北坂養鶏場のたまご もみじ10個

淡路島たまご もみじ(北坂養鶏場)

生で味わっていただきたい、純国産鶏卵「もみじ」

「もみじ」は、同名の鶏品種「もみじ」が産むたまご。
生でその美味しさを味わっていただきたいたまごです。
すき焼きに。卵かけご飯に。丼のとじ卵にお使いください。
たまごらしい深い味わい、黄身の濃厚さが違います。

新鮮な卵

生産風景

新鮮な卵

北坂養鶏場

播磨灘を眼前に見下ろす緑豊かな風景、美しい空気が吹き込む大地に北坂養鶏場があります。

新鮮な卵

良いたまごは、良い鶏から

鶏を養う場所だから、ひよこの時期から大切に育てています。

新鮮な卵

開放型鶏舎のクリーンな環境

瀬戸内海から吹き込む澄んだ空気を大型ファンで開放型鶏舎に取り込んでおり、鶏舎は常に清潔に保たれています。水もエサも、鶏が食べたい時に食べられるよう管理調整しています。

新鮮な卵

飼料は日々研究を重ねています。

日本の知恵に学び、腸を整え病原菌への抵抗力を高める発酵飼料を使用しています。また季節によっては、淡路島の海産物を与え、ミネラル分も充分に摂らせています。

新鮮な卵

純国産鶏

北坂養鶏場の鶏は、祖先が全て日本の鶏の「純国産鶏」です。純国産鶏は日本に6%しかいません。日本の食には日本のたまごをつかってほしい、そう願っています。

インフォメーション

名称 純国産鶏卵
原産地 淡路島
選別包装者 北坂養鶏場
所在地:兵庫県淡路市育波2442
賞味期限 2週間
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
使用方法 生食の場合は、賞味期限内に使用し、賞味期限経過後および殻にヒビの入った卵を飲食に供する際はなるべく早めに、十分加熱調理してお召し上がりください。
備考

アレルギー物質

特定原材料 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生

北坂養鶏場のたまご もみじ 10個

価格: ¥500 (税込)
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在庫: 在庫あり

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お客様の声

minabusu様 投稿日:2017年04月05日
おすすめ度:
届いて直ぐにオムレツにしてみました。
殻がしっかりしていて、割ってみるとこんもりとして新鮮さが分かります!
翌朝は温泉卵で、黄身が濃くて美味しかったです。
ただ、普段から質の良い卵を購入しているので正直味の違いは分かりません・・・
ゆーこ様 投稿日:2017年03月30日
おすすめ度:
卵かけご飯に、目玉焼きにしてたべました。
美味しかったです!
家族も喜んでおりました!

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