あわじオレンジスティック(2個入り)

オレンジスティック

天皇陛下もお召し上がりになられた 全国菓子博覧会 最優秀賞(名誉総裁賞)受賞
あわじオレンジスティック

淡路島にしかない希少みかん「鳴門オレンジ」の砂糖漬け「鳴門漬」と、ビターなベルギー産チョコレートを使用。チョコレートの舌触りと光沢を出すためのテンパリング(=温度調節)作業は、研究に研究を重ねました。
淡路島特産の鳴門オレンジは、淡路島の洲本市と淡路市の一部にしか育たず、独特の口当たりが好まれています。あわじオレンジスティックに使用している鳴門オレンジは、契約農家により日当たり良く水はけのよい東側の斜面を使い、極力無駄な農薬の使用をなくし、丹精込めて生産されたものです。
スティック状にカットした鳴門漬を一本一本チョコレートに浸して作り上げています。苦味と甘味が絶妙な通の味、手作りでしか作れない味です。

淡路島原生種「鳴門オレンジ」

インフォメーション

内容量 75g X 2
原材料 砂糖、カカオマス、鳴門オレンジ、水飴、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、バニラ香料
保存方法 常温で保存(夏季冷蔵)
賞味期限 製造日より1カ月
備考 淡路島の幻のみかん「鳴門オレンジ」を使用しました。苦味と甘味が絶妙。通の味

あわじオレンジスティック(2個入り)

価格: ¥1,404 (税込)
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