竹炭生わかめ

生わかめ

潮流の激しい鳴門海峡で育ったわかめは肉厚でコシの強さは抜群! 「竹炭」の原料は淡路島公園でとれた猛宗竹で、竹炭わかめはハイウェイオアシスオリジナル商品です

潮流の激しい鳴門海峡で育った「肉厚」で「コシ」のある鳴門わかめは、日本一の逸品として高い評価を得ております。
その旬の刈りたて生わかめと淡路島公園の良質間伐孟宗竹からつくる竹炭を大釜で炊き、丹精込めて仕上げましたのがこの竹炭生わかめです。

生わかめ

鳴門海峡の養殖場

生わかめ

丁寧に刈り取ります

生わかめ

大釜で一気に炊き上げます

生わかめ

冷まします

生わかめ

塩をまぶします

生わかめ

丁寧に茎取りします。

竹炭生わかめは、竹炭に含まれる天然ミネラル(カリウム、カルシウム、ナトリウム、鉄分)とマイナスイオンをわかめが吸収し、体と環境にやさしい食品となっております。

竹炭生わかめは2~3分水につけおき、ザルにとりよく水洗いし緑色になってからお召し上がりください。

インフォメーション

内容量 300g
原材料名 わかめ、食塩、竹炭
保存方法 要冷蔵
賞味期限 製造日より3カ月
備考 潮流の激しい鳴門海峡で育ったわかめは肉厚でコシの強さは抜群! 「竹炭」の原料は淡路島公園でとれた猛宗竹で、竹炭わかめはハイウェイオアシスオリジナル商品です

特製竹炭生わかめ

価格: ¥648 (税込)
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お客様の声

さーちゃん様 投稿日:2017年02月19日
おすすめ度:
竹炭生わかめはほんとうにおいしいです。
歯ごたえがあっても固くなく、生で食べるのが一番おいしいと思います。
新物が出ましたら是非購入したいです。
きょんこ様 投稿日:2017年02月10日
おすすめ度:
食感、歯触りがよく肉厚で食べ応えがあり、新鮮味もすごく感じました。
よく購入していた市販の乾燥わかめとは全く違います。
水で数分戻してカットするだけの手軽さも気に入りました。
たっぷり入っているのでお得かなと思います。
また注文します。
みー様 投稿日:2016年12月13日
おすすめ度:
帰省の時ハイウェイオアシスで見つけて以来10年ぐらいこの食感が好きで食べています。
塩抜きしたわかめにそば茶をクルトンのようにかけ、ポン酢でいただいています。
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