【節分祭ポイント2倍/恵方巻きに】淡路島産トマトケチャップ

トマトケチャップ

淡路島産のトマトを使った、ケチャップです。淡路島産のトマトらしい風味の高さが自慢です。

淡路島産トマトケチャップは、濃厚で奥深い味わいが特長です。
濃厚な奥深い味わいの秘訣は畑で一つ一つ、丹念に育てられているトマトの旨みがぎゅっと詰め込まれているから。
淡路島産のトマトらしい風味の高さと、たまねぎの甘みが効いている、フルーティーなトマトケチャップです。

トマト収穫

トマト農家の情熱と淡路島の太陽が作り上げた、自信作です。

「夢の中でトマトと喋っていることもあります―――」
『島と暮らす』が自信をもってお届けする淡路島産トマトケチャップに使うトマトを育てているのは、自社農園トマト担当の鮫島です。
いつもトマトのことばかり考え、夢の中ではトマトと喋っていると彼は語ります。 彼のほとばしる情熱と愛情をもって、淡路島産トマトは一本一本、育てられています。
良い土、良い肥料、栽培方法(愛情入り)、そして島の長い日照時間。これらが揃って美味しいトマトが出来上がります。

生産者とトマト

完熟の濃い旨味、甘み、香り

収穫されたトマトは、島の長い日照時間で鮮やかに色づきます。未熟なうちに収穫し、出荷されるトマトが多い中、「島と暮らす」は自社農園栽培なので、木で完熟するまで待って収穫しています。
濃い旨味の詰まったトマト、約1kgを300gになるまでじっくりじっくり煮詰め、果肉の持っている旨味を最大限引き出しています。

トマトケチャップ

オムライスなど簡単なお料理から多彩な味付けのお料理までいろいろな用途でお使いいただきたい商品です。
淡路島産トマトの濃厚な味わいを心ゆくまでお楽しみいただける逸品です。

インフォメーション

内容量 300g
原材料 野菜(トマト、玉葱)、砂糖、醸造酢、食塩、トレハロース、香辛料(原材料の一部に小麦を含む)
保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存ください。
賞味期限 製造日より9カ月
備考 淡路島産のトマトを使った、ケチャップです。淡路島産のトマトらしい風味の高さが自慢です。

【節分祭ポイント2倍/恵方巻きに】淡路島産トマトケチャップ

価格: ¥722 (税込 ¥780)
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お客様の声

ジェレ様 投稿日:2018年01月08日
おすすめ度:
初めて新漬けをいただきました。。
ワインに良く合うのは勿論ですが、お正月の洋風おせちにサーモンマリネをたっぷり作り
サーモンのピンクにタマネギ、パプリカ更にグリーンのオリーブが引き立ち、マリネにしたことでまろやかな味になり
大好評でした。とても美味しかったです
しみこ様 投稿日:2017年05月26日
おすすめ度:
たまねぎの甘みが効いていて、フルーティーなトマトケチャップでした!
とっても美味しかったので、リピします(о´∀`о)

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