島のケーキ屋さんが自家栽培の新小麦で作った「淡路島クッキー」

商品イメージ

島のケーキ屋さんのこだわり自家栽培小麦粉の素焼きクッキー

島のケーキ屋さん「たかたのケーキ」が自家製栽培で育てた小麦で作ったクッキーです。
農薬を必要最低限に抑え、無漂白で大切に育てた小麦を使っています。
小麦粉、バター、砂糖、卵黄だけの、無添加クッキー。
じっくり時間をかけ、さっくりとした食感に焼き上げました。
小麦の風味の違いを感じてください。

生産風景

たかたのケーキ

『地産池消』という言葉がもてはやされるずっと前から、
淡路島の食材に着目し、その食材を活かしきるスイーツを作りたい!と
日夜研究に励んでいる島の自慢のケーキ屋さんです。

季節感を大切にすることが何よりも「食の安全」につながる、という信念のもと、
ベーシックな素材を大切にしながら、旬の素材が引き立つ「島のケーキ」を作っています。

インフォメーション

名称 焼き菓子
原材料名 小麦粉、砂糖、卵黄、醗酵バター
内容量 8枚入り
賞味期限 30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
備考

アレルギー物質

特定原材料 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生

【たかたのケーキ】 淡路島クッキー

価格: ¥500 (税込)
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