淡路牛コロッケ

コロッケ淡路牛

但馬牛の一大産地、松阪肉・神戸ビーフの故郷として知られる淡路島の牛肉と、淡路玉葱を使用し、素材の良さを活かして仕上げました。

衣はサクサク、中はしっとりの自慢のコロッケです。
牛肉は、淡路島で生まれ育った淡路牛を使用しています。玉ねぎも加熱することで甘みが強くなる淡路島産玉ねぎを使用。ジャガイモは、ホクホクした食感で甘く香りもいい北あかりを使っています。
コロッケのジャガイモには肉から染み出たうま味がしっかりと閉じ込められています。ホクホクのジャガイモと絶妙な割合で入れられた肉とのバランスで最高の甘みが生まれています。相性抜群の牛肉と甘い玉ねぎ、ジャガイモで美味しく出来上がりました。
冷凍でお届けしますので、届いたら揚げるだけという手軽さです。必要な数だけ冷凍庫から出して上げ、残りはそのまま冷凍保存していただけます。
淡路島産の牛肉と玉ねぎの絶妙な美味しさをご堪能ください。

インフォメーション

名称 冷凍コロッケ
原材料名 じゃがいも(北あかり97%使用)、玉ねぎ、牛肉(淡路島産)、砂糖、有塩バター、コンソメ、ナチュラルチーズ、はちみつ、植物油、しょうゆ、食塩、黒こしょう、衣[生パン粉、ミックス粉(小麦粉、植物油脂、糖類、でん粉、その他)、小麦粉]、トレハロース、ピロリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、ビタミンB2、カロチノイド)、酸味料、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、イーストフード、ベーキングパウダー、加工でん粉、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む)
衣の率 35パーセント
内容量 510g(85g×6個)
賞味期限 製造日より3カ月
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存)
凍結前加熱の有無 加熱してありません
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい
製造者 ユーアールエー株式会社 みけ家工房
調理方法 冷凍状態のまま180℃の油で6分程度揚げて下さい。
備考 はちみつを使用していますので、1歳未満の乳児には与えないで下さい。

アレルギー物質

特定原材料 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生

淡路牛コロッケ

価格: ¥1,278 (税込 ¥1,380)
[ポイント還元 13ポイント~]
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お客様の声

もなか様 投稿日:2017年05月13日
おすすめ度:
じゃがいものホクホク、牛肉の味との相性が良く、家族みんながおいしいと、評価上々。
はぶさん様 投稿日:2017年05月04日
おすすめ度:
このコロッケは絶品ですよ?
外はかりかりで中身はしっとり、大変美味しいです
おゆや様 投稿日:2017年03月06日
おすすめ度:
冷凍状態のものを揚げるだけというお手軽さなのに、本当にとっても美味しいです!
自分で作るのがめんどくさくなっちゃいますね(笑)

6つ入りなので、2人暮らしの私たちには1晩では食べきれませんでしたが、冷凍のまま置いておけるのもいいですね。
残りはコロッケサンドにしていただきましたが、これもすごくおいしかったです!

冷凍庫に常備しておきたい一品です。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。

揚げるだけのお手軽さと冷凍できる便利なコロッケです。
自分で作るのもめんどくさくなりますね!
またコロッケサンドすごくおいしそうです。
これからも淡路牛コロッケをよろしくお願いいたします。

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