秋の味覚 淡路島産いちじく使用【期間限定】「あわじいちじくチョコ」

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9月~12月の期間限定 あわじいちじくチョコ

温暖な淡路島で、太陽いっぱいに浴びて育った「淡路島いちじく」。
赤ワインと共に蜜漬けし、柔らかくしっとりセミドライに仕上げました。
ブラックとホワイト、職人が1本1本丁寧に2種類のベルギー産のチョコレートでくるみ、柔らかい甘さのお菓子に。
プチプチとした食感と凝縮された旨味をお楽しみください。

不老長寿の果物!?淡路島特産いちじく

淡路島は「いちじく」の特産地でもあります。
いちじくの原産地はアラビア半島南部です。
昭和55年、洲本市の五色町に水田の転作作物として導入され、これが産地化の始まりとなりました。

その薬効と栄養価の高さから、「いちじく」は不老長寿の果物と言われてきました。

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豊富な食物繊維、ミネラル、酵素

いちじくはペクチンをはじめとした「食物繊維」が非常に豊富な食品です。ドライいちじくの食物繊維量は100gあたり約11g、ゴボウまるごと1本分の食物繊維が含まれている食品です。

ドライいちじくに含まれる「カリウム」は100gあたり840mg、カリウムは体内の塩分の排出を促します。

いちじく由来の酵素「フィシン(=フィカイン)」は、たんぱく質を分解する作用があるため、食後にいちじくを食べると、消化を促進させてくれます。


体に嬉しく、美味しい「あわじいちじくチョコ」を午後のティータイムにいかがでしょうか。


※成分の数値は食品成分データベース(文部科学省)によります。

インフォメーション

内容量 8個
原材料 砂糖、いちじく、カカオマス、水飴、ココアバター、全粉乳、赤ワイン、乳化剤、バニラ香料(原材料の一部に乳・大豆を含む)
保存方法 常温で保存(夏季冷蔵)
賞味期限 製造日より1カ月
備考

秋の味覚 淡路島産いちじく使用【期間限定】「あわじいちじくチョコ」

価格: ¥648 (税込)
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お客様の声

チョウボウ様 投稿日:2016年10月09日
おすすめ度:
美味しかったです!
ちなみに、、ブラック4本・ホワイト4本がそれぞれ小袋に入れられていました。

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