淡路島牛乳使用「淡路島焼プリン」2P

淡路島プリン

搾りたて淡路島牛乳と新鮮な卵をたっぷり使って、オーブンでじっくりと焼き上げた無添加焼プリンです。

かつて「花とミルクとオレンジの島」の観光キャッチフレーズで発展を遂げた淡路島。中でも「ミルク」は、淡路島の代表的な特産品として現在も人気が高く、淡路島に来たんだから・・・・と口にされるお客さまも後を絶ちません。そんな淡路島牛乳から生まれたのが、この淡路島焼きプリンです。 甘さも程良く、子供向き限定でなく、大人でも充分満足いただけるスイーツ(パッケージは子供向きのやさしいデザインです)。卵と牛乳の味がしっかり感じられ、カラメルとのバランスも優れています。

淡路島牛乳の歴史。

古くは、「淡路国正税帳」に、天平10年(738年)淡路の国でつくられた「蘇」が朝廷に献上されたことが記されています。この「蘇」とは、乳製品のことで、バターとかチーズに似たものと考えられています。淡路島での牛乳の歴史はそれほど古く、深いものだったことが伺えます。

淡路島の近代酪農の歴史は明治33年(1900年)に、現在の南あわじ市八木で、乳牛の育成繁殖が開始されたことに始まります。現在兵庫県下の40%に当たる約6,800頭が飼育され、近畿地域の生乳供給地として西日本を代表する酪農地帯となっています。

成分無調整のこだわり~大自然の中で~

広大な自然の中で育てられ、ストレスがほとんど溜まらずのびのびと育てられた乳牛は、牛乳の出も良く、品質の良い牛乳が造られます。

成分無調整で、牛乳本来の甘みが強くこくのある淡路島牛乳は、コーヒーに入れたりシチューや他の料理にも最適です。

インフォメーション

品名 淡路島焼プリン 2P
種類別 洋生菓子
内容量 75g×2P
原材料 牛乳、液全卵、砂糖、カラメル
賞味期限 11日間
保存方法 要冷蔵 10℃以下
備考 アレルギー物質:乳・卵

淡路島牛乳使用「淡路島焼プリン」2P

価格: ¥151 (税込)
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お客様の声

渡邊一郎様 投稿日:2016年10月06日
おすすめ度:
タス編おいしかったと言っている
渡邊一郎様 投稿日:2016年10月06日
おすすめ度:
大変おいしいです。

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