島の定番朝ごはんセット

【予約販売】島と暮らすおすすめセット

調理イメージ

こちらの商品は商品が揃い次第発送させていただいております。お届け日はご指定いただけませんので、予めご了承ください。

島と暮らす人気の商品をセットでお届け。

和の朝食セット5アイテムに、美味しい淡路島のお米と、和食料理に何でも使える「万能だし」をプラスしました。

「初めてセットを買って興味がわいた」という方に、次にお勧めしたいセットです。
それぞれを別々にご購入いただくよりも、ぐっとお得なセットとなっております。

■セット内容

【1】鳴門海峡産カットわかめ 30g
【2】フリーズドライ玉ねぎみそ汁 5個
【3】再仕込み醤油「鶴醤(つるびしお)」 100ml
【4】淡路島産玉ねぎ 約1kg
【5】淡路島産一番海苔 8切56枚(板のり7枚)
【6】キヌヒカリ 2kg
【7】万能だし 40g (8g×5パック)

島の定番朝ごはんセット【予約販売】

価格: ¥4,630 (税込 ¥5,000)
[ポイント還元 50ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter

【1】鳴門海峡産カットわかめ

玉ねぎスープ

潮流の速い鳴門海峡産で歯ごたえ抜群。使いやすいカットわかめ。

戻りが早く、すぐに使えますので、お手軽で使い勝手のいいわかめです。 わかめは、太陽の光がしっかり当たらないとパサパサで肉薄のコシ、弾力のないわかめになってしまうので、毎日チェックし、太陽の光をおもいっきり浴びさせます。葉質や香りなどがより良くなるよう研究を重ねた本場のわかめです。使いやすいカットわかめです。

玉ねぎスープ

<生産風景など、商品の詳細はこちらをご覧ください>

セパレーター

【2】フリーズドライ玉ねぎみそ汁

野菜セット

淡路島産玉ねぎと鳴門産わかめを使ったかわばたみそのお手軽お味噌汁

淡路島の名産である玉ねぎと徳島の鳴門で採れたワカメを使ったフリーズドライ味噌汁です。淡路島の甘い玉ねぎの香りと歯ごたえ、ワカメの噛み応えとこうじの味を活かした中辛のお味噌。お土産に人気の逸品です。 いつもの食卓や、お弁当のお供、小腹が空いたときのお夜食に。

野菜セット

<生産風景など、商品の詳細はこちらをご覧ください>

セパレーター

【3】再仕込み醤油「鶴醤(つるびしお)」

キヌヒカリ

バニラアイスにかけてもおいしい醤油

約2年の熟成を経た醤油をもう一度桶に戻して、再び仕込みをしてさらに2年。深いコクとまろやかさを極限まで追求した再仕込醤油。熟成期間の長い濃厚な醤油です。味と香りのバランスがよく「刺身にはどの醤油?」と聞かれたら、まずお勧めする、つけ醤油として万人受けする醤油です。 管理の行き届いた長期熟成だからこその、芳香な香り、深いコクとまろやかさを実現しています。意外なところではバニラアイスにかけるとキャラメルやみたらし風になって、アイスが一層美味しくなります。

キヌヒカリ

<生産風景など、商品の詳細はこちらをご覧ください>

セパレーター

【4】淡路島産玉ねぎ

もみじ

季節によって特徴の違う淡路島産の玉ねぎ1kg

淡路島の玉ねぎは早生(わせ)、中生(なかて)、晩生(おくて)、極早生(ごくわせ)、と季節により収穫される品種が異なります。島と暮らすでは、品種をリレーしながら1年中玉ねぎをお届けすることができます。一般的に甘く、辛みが少なく、やわらかい、と言われる淡路島産玉ねぎですが、それぞれの品種は、見た目も味も、料理への使われ方も異なる特徴をもっています。

もみじ

<生産風景など、商品の詳細は「たまねぎ大辞典」をご覧ください>

セパレーター

【5】淡路島産一番海苔

商品イメージ

最も風味の良い一番摘み海苔のみ使用「淡路島産一番海苔」うす味仕立

寒い冬の時期、養殖場で育って最初に獲れる「一番摘み」は、一年のうちで最も風味が良く、 口どけがやわらかいのが特徴です。淡路島産一番海苔は、この「一番摘み」だけを贅沢に使用した海苔のブランドです。中でもこの「うす味仕立」は、特定原材料等27品目不使用で、醤油も化学調味料も一切使わず、シンプルなうす味に仕上げました。厚みのある一番海苔の風味とくちどけをしっかり味わっていただけます。

商品イメージ

<生産風景など、商品の詳細はこちらをご覧ください>

セパレーター

【6】淡路島産キヌヒカリ

商品イメージ

淡路島産のキヌヒカリ(平成30年産)

炊き上がりのご飯の色が白く、「絹の光沢」を持つということから名付けられた「キヌヒカリ」は、炊きあがればつややかな光沢が出て美しく、口当たりがよくあっさりしていて、適度な粘りをもつお米です。 冷めると「やわらかいまま甘みが増す」という特徴があり、硬くもなりません。

商品イメージ

<生産風景など、商品の詳細はこちらをご覧ください>

セパレーター

【7】万能だし

商品イメージ

【化学調味料無添加】瀬戸内海産いりこ使用 万能だしパック

かたくちいわしや、トビウオの煮干しや、かつお、さば、いわしなどの多種の魚を粉末にしたものをパック詰めしています。 原料の魚の特長を生かした旨味のある「だし」がとれます。 使いやすい1回分のパックですので、だしを取った後もサッと取り出せて便利です。 かくし味に淡路島産のたまねぎを使っているため、コクのある味わいになっています。

商品イメージ

<生産風景など、商品の詳細はこちらをご覧ください>

セパレーター

インフォメーション

  カットわかめ フリーズドライ玉ねぎみそ汁 鶴醤(つるびしお)
名称 乾わかめ 即席味噌汁 さいしこみしょうゆ(本醸造)
原材料名 わかめ(鳴門海峡海域産) 味噌、たまねぎ、ねぎ、油揚げ、かつお昆布だし、わかめ、酸化防止剤(ビタミンE)、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆を含む) 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩
内容量 30g
9.2g×5 100ml
賞味期限 1年 1年 2年
保存方法 冷暗所に保存 高温多湿の所を避けて保存してください 直射日光を避け常温で保存
販売者 中尾水産 かわばたみそ ヤマロク醤油株式会社
備考 本製品に使用しているわかめは、エビ・カニが混ざる漁法で採取しています。   開栓後は冷蔵庫に保存し、出来るだけお早めにご使用下さい。

  淡路島産玉ねぎ 淡路島産一番海苔・うす味仕立
名称 玉ねぎ 味付のり
原材料名 - 乾のり(淡路島産)、昆布エキス、砂糖、食塩、本みりん
原産地 淡路島 -
内容量 5kg
8切56枚(板のり7枚)
賞味期限 - 9カ月
保存方法 早生:要冷蔵(10℃以下)
中生、晩生:常温
極早生:常温(気温により冷蔵)
高温多湿をさけ冷暗所、冷蔵庫などで保存してください。
販売者 株式会社 島と暮らす ユーアールエー株式会社
備考 生鮮品のため、品質には個体差がある場合があります。 本製品で使用しているのりは、かにが混ざる漁法で採取しています。本品製造工場では、小麦、えび、乳成分、大豆を含む製品を生産しています。開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい。本容器は防湿上、密閉度を高くしております。ふたを開ける際は容器の胴部分を軽く押さえていただくと容易に開けられます。

  淡路島産キヌヒカリ 万能だし
名称 精米 だしパック
原材料名 - 煮干し(かたくちいわし、とびうお)、かつお節、食塩、調味エキス、発酵調味料、粉末醤油、(原材料の一部に小麦、さば、大豆、魚介類を含む)
原料玄米 産地: 単一原料米 兵庫県淡路島産 品種:キヌヒカリ 産年:平成30年産 -
内容量 2kg
40g(8g×5袋)
賞味期限 - 1年
保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、通気の良い場所で保存して下さい。 高温多湿、直射日光を避け常温で保存
販売者 淡路米穀株式会社 株式会社 山田海産物
備考    

島の定番朝ごはんセット【予約販売】

価格: ¥4,630 (税込 ¥5,000)
[ポイント還元 50ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter

ページトップへ