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漢方栽培有機のお米 竹原産にこまる玄米

令和元年産玄米5kg
お好みの分づきが選べます!

栽培方法

「 竹原産にこまる玄米」は、 除草剤、化学肥料や化学合成の農薬を一切使わず、漢方の力で栽培したおいしいお米です。



稲の栽培に、12種類の漢方生薬を2年間発酵熟成させた有機肥料(JAS認定)を使用しています。
有機質原料を長期にわたり成熟した物に、漢方生薬12種類(カンゾウ・ダイオウ・トウキ・ナツメ等)=堆肥と牛骨を 1200度で高熱燃成した純骨粉、650度で高温殺菌させた卵カルを配合した漢方土壌改良剤を肥料や農薬として活用しています。



さらに漢方効能を促進させるため「漢方活性剤」を使用。天然由来の漢方薬草が持つ自然の効力と、発酵熟成を促進する乳酸菌、野生酵母菌、遊離アミノ酸、低分子有機酸などの力で、植物が本来持っている免疫力を高め、病害虫に負けない強い植物を育てているのです。

他にも、「万田酵素」を使い、土壌改良、環境浄化にも努めているほか、 田植えの時に同時に米ぬかを蒔き雑草を抑制する「米ぬか除草法」を行うなど、稲を植えてから収穫まで、数々の徹底した品質管理を行って作られているこだわりのお米です。



おいしさ、品質、収量の3拍子揃った品種「にこまる」

「にこまる」は九州農業試験場(現:九州沖縄農業研究センター)で平成8年に「きぬむすめ」と「北陸174号」の交配を行い、育種してできた、高温年でも安定した品質と収穫量が得られるおいしい品種です。
「にこまる」の名前の由来は、ニコニコ笑顔がこぼれるほどおいしい品種であることと、丸々とした粒張りのよさとを表現したもの。
名前の由来の通り、丸く大きい粒と、粒ぞろいが良く、一粒一粒がしっかりしており、炊き上がりのご飯の艶が良いのが特徴です。「ヒノヒカリ」より、やや柔らかい食感です。



お好みの分づきが選べます!

玄米、ほぼ玄米の1分づき、3分、5分、7分づき、白米とお好みに応じた精米をご注文毎に行うことで、新鮮で美味しいお米をお届けいたします。



インフォメーション

名称 漢方栽培有機のお米 玄米5kg
内容量 5kg
販売者 有限会社朝比奈屋
生産者 別祖一之・勝美
生産地 広島県竹原市下野町大井地区

[6種類の分づきが選べる!] 漢方栽培有機のお米 玄米5kg 【同梱不可】

価格: ¥4,167 (税込 ¥4,500)
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