【和食の日:ポイント2倍】淡路島産ちりめん

かえりちりめん

淡路島産ちりめんじゃこ

ちりめんじゃこ(しらす)は、イワシの稚魚で、だいたい生後1~2か月のものが
「ちりめんじゃこ」と呼ばれます。
少し成長すると「かえりちりめん」、さらに大きくなると「いりこ」になります。

かえりちりめん

鳴門海峡付近のイワシの稚魚を最高の鮮度で釜揚げ、天日干し

日本一潮流の速い鳴門海峡付近でとれたしらす(カタクチイワシの稚魚)を
漁獲後数十分のうちに釜揚げにし、そのまま天日干しにしました。
早い潮流がぶつかり合う海域で育ったしらすは身が引き締まります。
また、豊富な餌に恵まれているので、漁獲量も多く
全国トップレベルの漁獲量を誇る一大産地となっています。

かえりちりめん

成長中のお子様や妊娠中の方に

ちりめんは、非常に優れたたんぱく質や、ミネラル分を多く含んだ食品の優等生です。
また、カルシウムの多さは食品の中でもトップクラス。
美味しさの素をたっぷりと蓄えていますので、豊かで力強い旨みが味わえます。

インフォメーション

品名 ちりめん
原材料名 ちりめん(淡路島産)、食塩
内容量 75g×2
賞味期限 枠外記載
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
備考 本製品で使用しているものは、エビ・カニ・イカ・サバが混ざる漁法で採取しています。

【和食の日:ポイント2倍】淡路島産ちりめん

価格: ¥907 (税込 ¥980)
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