淡路島産ちりめん

かえりちりめん

淡路島産ちりめんじゃこ

ちりめんじゃこ(シラス)は、イワシの稚魚で、だいたい生後1~2か月のものが
「ちりめんじゃこ」と呼ばれます。
少し成長すると「かえりちりめん」、さらに大きくなると「いりこ」になります。

かえりちりめん

鳴門海峡付近のイワシの稚魚を最高の鮮度で釜揚げ、天日干し

日本一潮流の速い鳴門海峡付近でとれたシラス(カタクチイワシの稚魚)を
漁獲後数十分のうちに釜揚げにし、そのまま天日干しにしました。
早い潮流がぶつかり合う海域で育ったシラスは身が引き締まります。
また、豊富な餌に恵まれているので、漁獲量も多く
全国トップレベルの漁獲量を誇る一大産地となっています。

かえりちりめん

成長中のお子様や妊娠中の方に

ちりめんは、非常に優れたたんぱく質や、ミネラル分を多く含んだ食品の優等生です。
また、カルシウムの多さは食品の中でもトップクラス。
美味しさの素をたっぷりと蓄えていますので、豊かで力強い旨みが味わえます。
ふっくらご飯との相性も抜群、そのまま食べても美味しくいただけますが、煮物、炒め物にしても味が出て、美味しくいただけます。お味噌汁の出汁としても使えますので、たっぷりの野菜と一緒にお味噌汁を作ると、子どもさんに最適のカルシウムたっぷりのお味噌汁が手軽に作れます。
野菜と合わせてふりかけを作っても美味しくいただけます。

インフォメーション

品名 ちりめん
原材料名 ちりめん(淡路島産)、食塩
内容量 75g×2
賞味期限 枠外記載
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
備考 本製品で使用しているものは、エビ・カニ・イカ・サバが混ざる漁法で採取しています。

淡路島産ちりめん

価格: ¥1,278 (税込 ¥1,380)
[ポイント還元 13ポイント~]
数量:
在庫: 在庫あり

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (1件)

twitter

お客様の声

すみやん様 投稿日:2018年03月26日
おすすめ度:
以前神戸に住んでいました。そのときから、ちりめんは淡路島産が一番だと実感していました。東京に住み始めて10年。どれをためしてもあの味に出会えず、いつしかちりめん(こちらではしらす?)を食べなくなりました。今回このちりめんを食卓に出したところ、娘が『アッ、あのちりめん!』と言って、2パックたちまちなくなってしまいました。おいしかったです。

ページトップへ