島のケーキ屋さんの自家製小麦粉使用、淡路島米粉入り「洋風せんべい」

商品イメージ

島のケーキ屋さんのこだわり自家栽培小麦粉の洋風せんべい

島のケーキ屋さん「たかたのケーキ」が自家製栽培で育てた小麦で作った

洋風せんべい(うす焼きクッキー)です。
添加物一切不使用、小麦粉と砂糖、バター、卵白だけでできた生地に、

アーモンドをたっぷりまぶしました。
カリカリの生地と、アーモンドの食感がリズミカルで、軽い味わいです。

生産風景

たかたのケーキ

『地産池消』という言葉がもてはやされるずっと前から、
淡路島の食材に着目し、その食材を活かしきるスイーツを作りたい!と
日夜研究に励んでいる島の自慢のケーキ屋さんです。

季節感を大切にすることが何よりも「食の安全」につながる、という信念のもと、
ベーシックな素材を大切にしながら、旬の素材が引き立つ「島のケーキ」を作っています。

インフォメーション

名称 洋菓子
原材料名 小麦粉、砂糖、醗酵バター、卵白、アーモンド粉、米粉、アーモンドスライス
内容量 15枚
賞味期限 30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
備考

アレルギー物質

特定原材料 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生

【たかたのケーキ】 洋風せんべい

価格: ¥580 (税込)
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