島のケーキ屋さんが自家栽培小麦クッキー詰合せ「平成の風」 (素焼クッキー・うず潮・麦の穂)

商品イメージ

島のケーキ屋さんのこだわり自家栽培小麦粉のクッキー詰合せ

島のケーキ屋さん「たかたのケーキ」が自家製栽培で育てた小麦で作ったクッキー、3種類のセットです。
小麦とバター、砂糖、卵黄だけで作ったシンプルで奥深い味わいの「素焼クッキー」
抹茶入りチョコレート生地をうず状の模様にした、「うず潮」
バターたっぷりな生地2枚の間にチョコレートをはさんだ「麦の穂」
3種類のクッキーをお楽しみください。

自家栽培小麦粉の「素焼クッキー」

島のケーキ屋さん「たかたのケーキ」が自家製栽培で育てた小麦で作ったクッキーです。
農薬不使用、無漂白で大切に育てた小麦を使っています。
小麦粉、バター、砂糖、卵黄だけの、無添加クッキー。
じっくり時間をかけ、さっくりとした食感に焼き上げました。
小麦の風味の違いを感じてください。

抹茶入りクッキー生地と焼いたチョコレートで作った「うず潮」

こちらも、自家農園で収穫された小麦粉を使っています。
抹茶入クッキー生地をチョコレートをはさみ、ロール状に巻きカットし焼きあけたクッキーです
抹茶の風味と焼いたチョコレートの食感が軽やかなアクセントとなっています。
世界最大の潮流、「鳴門の渦潮」をイメージした商品です。

チョコレートをはさんだ「麦の穂」

自家農園で収穫された小麦粉を使ったクッキーです。
バターたっぷりな生地2枚の間にチョコレートをはさみ、じっくり時間をかけて焼きあげました。
さっくりとしたクッキーと焼きチョコレートの食感の違いをお楽しみください。
農薬不使用、漂白も一切していない淡路島の小麦です。
安心してお召し上がりいただけます。

生産風景

たかたのケーキ

『地産池消』という言葉がもてはやされるずっと前から、
淡路島の食材に着目し、その食材を活かしきるスイーツを作りたい!と
日夜研究に励んでいる島の自慢のケーキ屋さんです。

季節感を大切にすることが何よりも「食の安全」につながる、という信念のもと、
ベーシックな素材を大切にしながら、旬の素材が引き立つ「島のケーキ」を作っています。

インフォメーション

名称 洋菓子
原材料名 (素焼きクッキー)小麦粉、砂糖、醗酵バター、鶏卵黄
(うず潮クッキー)小麦粉、砂糖、醗酵バター、鶏卵黄、植物油脂、全粉乳、乳化剤、ココアパウダー、乳糖、カカオマス、香料、抹茶粉末
(淡路島麦の穂クッキー)小麦粉、砂糖、醗酵バター、鶏卵黄、植物油脂、全粉乳、乳化剤、ココアパウダー、乳糖、カカオマス、香料
内容量 素焼クッキー 3枚
淡路島麦の穂クッキー 3枚
うず潮クッキー 3枚
賞味期限 30日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
備考

アレルギー物質

特定原材料 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生

【たかたのケーキ】 クッキー詰合せ「平成の風」

価格: ¥463 (税込 ¥500)
[ポイント還元 5ポイント~]
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星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 4.8 (14件)

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お客様の声

Yumi様 投稿日:2017年12月15日
おすすめ度:
包装が可愛いので、ちょっとしたプチギフトに喜ばれると思います。
味も美味しかったです。
量が少なめなので、家族では物足りないかも。
ゆきろ様 投稿日:2017年11月19日
おすすめ度:
以前注文し、とても美味しく、可愛いパッケージだったので、手土産にもいいかなと再度購入致しました。
味はもちろん美味しく、3つの味が楽しめてとても気に入っています!また購入しようと思います。
はにいまん様 投稿日:2017年11月16日
おすすめ度:
おしゃれなパッケージで洗練されたクッキーでした。
バターがふんだんに使われたサックサクの食感で甘さもちょうど良く感動の美味しさでした。
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