【合成着色料・保存料不使用】淡路たまねぎドレッシング ノンオイル

ドレッシングノンオイル

オリジナルドレッシング。いつものサラダやお浸しが、淡路島の味に大変身。

甘みの強い淡路島産玉ねぎをソテーしてより甘み、旨味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 鰹節と昆布でだしを取り、ソテーオニオンをたっぷり(全体の23%)使用し、5%のりんご果汁と、りんご酢でまろやかな酸味を付けた、野菜サラダに良く合うノンオイルタイプのドレッシングです。油が気になる方にお勧めします。
あっさりした玉ねぎの風味が美味しいドレッシングですので、サラダはもちろん、ソテーしたお肉にかけても、お肉の味を引き立てて美味しくいただけます。玉ねぎの旨みが活きていますので、工夫次第でいろいろなお料理にご活用いただけます。
合成着色料・保存料は使用していませんので、開栓後はお早めにお召し上がりください。

ドレッシングとサラダ

鰹節と昆布でだしを取り、ソテーした玉ねぎを全体の約20%使用し、りんご果汁と、りんご酢でまろやかな酸味を付けた野菜サラダに良く合うノンオイルタイプのドレッシングです。
油が気になる方にお勧めします。

いつものサラダをちょっと特別に「ミルフィーユサラダ」

淡路玉ねぎドレッシングを使って

◆材料

<2人前>

淡路玉ねぎドレッシング 大さじ1
淡路島産玉ねぎ 1/4個(薄切り)
人参 1/4本(5mmの角切り)
パプリカ 1/4個(5mmの角切り)
キャベツ

1/2枚(千切り)

きゅうり 1/3本(2mmの千切り)
ミニトマト 4個(2mm幅の輪切り)
アボカド 1個
レモン汁 1/8個分
お好みのハーブ ※動画ではディルを使用しています。 適量
ペットボトル(500ml) 1本
◆調理
ペットボトルを3等分に切り、セルクルを作る。
淡路島産玉ねぎ:繊維と垂直に薄切り→塩水に浸す
人参:1mm幅の千切り
パプリカ:5mm角の角切り
ミニトマト2mm幅の輪切り
きゅうり:2mm幅の千切り
キャベツ:1mm幅の千切り
アボカド:レモン汁、淡路玉ねぎドレッシングをかけ、ディップ状にする
皿にセルクルをのせ、野菜→アボカドの順に交互に重ねていく。
※途中、上から軽く押しつぶすとキレイに成形できます。
全ての野菜を盛り終えたら、セルクルを外す。
お好みのハーブ、淡路玉ねぎドレッシングを盛り付けて完成!
◆ポイント

アボカドに味付けがしてあるので、そのまま食べてもおいしいです!
カンタンにリッチな気分が味わえちゃいます♪

インフォメーション

内容量 200ml
原材料 りんご酢、ソテーオニオン(淡路産)、しょうゆ、砂糖、みりん、かつおぶし(粗砕)、りんご濃縮果汁、酒精、調味酢、食塩、こんぶ、増粘剤(キサンタン)、酵母エキス、香辛料、(原材料の一部に小麦を含む)
保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管ください。
賞味期限 製造日より6カ月
備考 開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。キャップを軽く押さえ、良く振ってからご使用ください。

アレルギー物質

特定原材料 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生

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お客様の声

はまなお様 投稿日:2017年11月08日
おすすめ度:
お肉にとても合うドレッシングでした!
玉ねぎ感がとてもあり、お肉を入れたサラダだけでなく、焼いたり茹でたりしたお肉にそのままかけてソースとして使用するととても美味しかったです!
ogi様 投稿日:2017年10月25日
おすすめ度:
好きなのでなくなると、いつも買います。
とても美味しいです。
yoshimi様 投稿日:2017年10月24日
おすすめ度:
ノンオイルなのでカロリーを気にしないで使え、玉ねぎの甘味がとっても美味しいです。 次は徳用瓶を購入します。
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