【合成着色料・保存料不使用】淡路たまねぎドレッシング ノンオイル

ドレッシングノンオイル

オリジナルドレッシング。いつものサラダやお浸しが、淡路島の味に大変身。

ドレッシングとサラダ

鰹節と昆布でだしを取り、ローストした玉ねぎをたっぷり(全体の23%)使用し、5%のりんご果汁と、りんご酢でまろやかな酸味を付けた野菜サラダに良く合うノンオイルタイプのドレッシングです。
油が気になる方にお勧めします。

いつものサラダをちょっと特別に「ミルフィーユサラダ」

淡路玉ねぎドレッシングを使って

◆材料

<2人前>

淡路玉ねぎドレッシング 大さじ1
淡路島産玉ねぎ 1/4個(薄切り)
人参 1/4本(5mmの角切り)
パプリカ 1/4個(5mmの角切り)
キャベツ

1/2枚(千切り)

きゅうり 1/3本(2mmの千切り)
ミニトマト 4個(2mm幅の輪切り)
アボカド 1個
レモン汁 1/8個分
お好みのハーブ ※動画ではディルを使用しています。 適量
ペットボトル(500ml) 1本
◆調理
ペットボトルを3等分に切り、セルクルを作る。
淡路島産玉ねぎ:繊維と垂直に薄切り→塩水に浸す
人参:1mm幅の千切り
パプリカ:5mm角の角切り
ミニトマト2mm幅の輪切り
きゅうり:2mm幅の千切り
キャベツ:1mm幅の千切り
アボカド:レモン汁、淡路玉ねぎドレッシングをかけ、ディップ状にする
皿にセルクルをのせ、野菜→アボカドの順に交互に重ねていく。
※途中、上から軽く押しつぶすとキレイに成形できます。
全ての野菜を盛り終えたら、セルクルを外す。
お好みのハーブ、淡路玉ねぎドレッシングを盛り付けて完成!
◆ポイント

アボカドに味付けがしてあるので、そのまま食べてもおいしいです!
カンタンにリッチな気分が味わえちゃいます♪

インフォメーション

内容量 200ml
原材料 りんご酢、ソテーオニオン(淡路産)、しょうゆ、砂糖、みりん、かつおぶし(粗砕)、りんご濃縮果汁、酒精、調味酢、食塩、こんぶ、増粘剤(キサンタン)、酵母エキス、香辛料、(原材料の一部に小麦を含む)
保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管ください。
賞味期限 製造日より6カ月
備考 開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。キャップを軽く押さえ、良く振ってからご使用ください。

アレルギー物質

特定原材料 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生

  • ランキング2

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お客様の声

山城の鯉様 投稿日:2017年03月08日
おすすめ度:
昨年、淡路島に行ったとき購入しました。我が家では野菜は、家庭菜園で無農薬で栽培しています、そのとりたての野菜にドレッシングしました所、家族が大変あっさりし、癖がないのでおいしと感激し、インターネットで調べたら通信販売が有り、購入いたしました。今ではこのドレッシングで大満足しています。
うさこ様 投稿日:2017年02月17日
おすすめ度:
玉ねぎの味が、しっかりしていて、ノンオイルというのが好きです。少しかけるだけで、サラダがおいしく食べれます。
ボンボンヌ様 投稿日:2017年01月24日
おすすめ度:
ジュレのようなトロトロ玉ねぎペーストの入ったドレッシング。
蒸し野菜や生野菜にかけて食べてます。味がしっかりしていて美味しいです。
ただ、ノンオイルのためか野菜によく絡まず、ドレッシングが皿の下に溜まってることが… 玉ねぎも落ちていてなんだかもったいない気分になります。我が家はオイル入りのを買った方が良いのかな?
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