【合成着色料・保存料不使用】淡路たまねぎドレッシング オイルイン

玉ねぎドレッシングオイルイン

玉ねぎの旨みに爽やかな酸味が加わった、素材感あふれるオリジナルドレッシング。
いつものサラダやお料理をおいしく華麗にドレスアップ!

甘く、肉厚で、辛みの少ない玉ねぎは、淡路島が誇る特産品です。そんな淡路島産玉ねぎをソテーして、より甘み、旨味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
鰹節と昆布でだしを取り、ソテーオニオンを使用し、りんご果汁と、りんご酢でまろやかな酸味を付けた、醤油べースのドレッシングです。玉ねぎの旨みに爽やかな酸味が加わり、素材感あふれるドレッシングに仕上がっています。玉ねぎの美味しい淡路島ならではの自信作です。

商品イメージ

オイルインドレッシングの油には必須脂肪酸が含まれています。また、サラダで食べる生野菜の栄養素の中には、脂溶性のものが多くあり、オイルインのドレッシングだと、その栄養素が油に溶け出して、体に吸収されやすくなります。特にβ-カロテンが多く含まれている人参には、オイルインのドレッシングはベストマッチですね。
クセがなく、他の素材の味の邪魔をしないので、サラダだけでなく、お浸し、お豆腐料理など様々にお使いいただけます。贅沢に牛肉を使ったサラダなどには、牛肉に玉ねぎの旨みがマッチしてより美味しくお召し上がりいただけます。

商品イメージ

淡路ハイウェイオアシス内の試食コーナーでも、すぐになくなるほどの人気者です。 ソテーオニオンが沈殿しますので、お使いの際にはキャップを軽く押さえて、よく振ってからご使用ください。
合成着色料・保存料は使用していませんので、開栓後はお早めにお召し上がりください。

いつものサラダをちょっと特別に「ミルフィーユサラダ」

淡路玉ねぎドレッシングを使って

◆材料

<2人前>

淡路玉ねぎドレッシング 大さじ1
淡路島産玉ねぎ 1/4個(薄切り)
人参 1/4本(5mmの角切り)
パプリカ 1/4個(5mmの角切り)
キャベツ

1/2枚(千切り)

きゅうり 1/3本(2mmの千切り)
ミニトマト 4個(2mm幅の輪切り)
アボカド 1個
レモン汁 1/8個分
お好みのハーブ ※動画ではディルを使用しています。 適量
ペットボトル(500ml) 1本
◆調理
ペットボトルを3等分に切り、セルクルを作る。
淡路島産玉ねぎ:繊維と垂直に薄切り→塩水に浸す
人参:1mm幅の千切り
パプリカ:5mm角の角切り
ミニトマト2mm幅の輪切り
きゅうり:2mm幅の千切り
キャベツ:1mm幅の千切り
アボカド:レモン汁、淡路玉ねぎドレッシングをかけ、ディップ状にする
皿にセルクルをのせ、野菜→アボカドの順に交互に重ねていく。
※途中、上から軽く押しつぶすとキレイに成形できます。
全ての野菜を盛り終えたら、セルクルを外す。
お好みのハーブ、淡路玉ねぎドレッシングを盛り付けて完成!
◆ポイント

アボカドに味付けがしてあるので、そのまま食べてもおいしいです!
カンタンにリッチな気分が味わえちゃいます♪

インフォメーション

名称 分離液状ドレッシング
原材料名 りんご酢、ソテーオニオン(淡路産)、しょうゆ、砂糖、みりん、なたね油、かつおぶし(粗砕)、りんご濃縮果汁、調味酢、酒精、食塩、こんぶ、増粘剤(キサンタン)、酵母エキス、香辛料、(原材料の一部に小麦を含む)
内容量 200ml
賞味期限 製造日より6カ月
保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管ください。
備考 開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。キャップを軽く押さえ、良く振ってからご使用ください。

アレルギー物質

特定原材料 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生

【合成着色料・保存料不使用】淡路たまねぎドレッシング オイルイン

価格: ¥528 (税込 ¥570)
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お客様の声

みちこ様 投稿日:2018年01月08日
おすすめ度:
具がたくさん入っていておいしかったです!思ったより濃いめでサラダが進みます☆
きらりんご様 投稿日:2017年10月11日
おすすめ度:
少し酸っぱいので★マイナス1ですが、玉ねぎ好きにはたまらないドレッシングです。
K・U様 投稿日:2017年09月25日
おすすめ度:
いつも購入させて頂いています。
美味しくてリピートしてしまいます!
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