株式会社　浅草屋

浅草屋の味付のりは他社には無いピリ辛濃厚ダレで味付しております。
味には時代があると言われますが、私たちはこれからもどこにもない独特の味付ダレをどんな時代が来ても守り抜いていきたいと考えております。
「海苔は浅草屋で」とご指名いただくお客様にお買い上げいただく事が何よりの幸せです。

また、浅草屋は海苔の品質保持の為、大型冷凍庫を完備しております。 製造工程におきましても2017年3月より、新しい工場に移転、工場設備の向上、製造に携わる一人ひとりの健康状態、衛生管理を日々チェックし、徹底した品質管理に取り組んでおります。

浅草屋の味付海苔​の特徴

瀬戸内海の自然豊かな海で採れた質の良い海苔を厳選し、昔ながらの丁寧な製法により、浅草屋秘伝のタレで味付けをしたちょっとピリッと甘辛い濃いめの味付のりです。

瀬戸内海産海苔の特徴

浮き流し式という方法で、のり網に重りと浮きを付けて、海の深いところで育てています。
常時、海水に浸かっていて潮流が速い為、海苔はしっかりとした葉をつけ、厚みがあり光が届きにくいことにより、色は黒く艶があり美味しいです。

​良い海苔の特徴

色、味、香り。 色がより黒く(濃い緑色)、艶があるものが良く、開封した時に香ばしい磯の香りがし、口に入れた瞬間に口いっぱいに、海苔特有の香りと旨味が広がり、歯ざわり、舌ざわりが柔らかいです。