【愛媛県】【ハモしゃぶセット・小】双海町が贈るご褒美の晩酌(1-2人前)

【愛媛県】【ハモしゃぶセット・小】双海町が贈るご褒美の晩酌(1-2人前)

価格: ¥4,980 (税込 ¥5,378)
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しずむ夕日が立ちどまる町、
愛媛・双海(ふたみ)町が贈るご褒美の晩酌

「ふたみの食卓」をイメージして、双海町自慢の海の味覚を詰め合わせました。
双海の魅力的なお店のストーリーや、人の想いをメインに伝えたいという想いで商品をお作りしています。紹介の小冊子も同封しておりますので、読み物としてもお楽しみください。

双海は、全国でもトップクラスの"ハモ"の産地。
夏の風物詩の鱧が旬を迎えました!


今回は、この新鮮な鱧と、鯛を水揚げしたての状態で、発送日の朝〆でお届けします!
※冷凍をしないこだわりで、獲れたて新鮮なものをお届けします。荷物の確実な受け取りと、お早めの消費をお願いします。


鱧はしゃぶしゃぶ・湯引き・フライなどに。
鯛は、愛媛名物の鯛めしにして、お召し上がりください♪
(炊飯器で炊くだけの簡単鯛めしレシピと、鱧しゃぶ鍋の出汁もついています。)


「双海町の温かな魅力を、食卓を通して感じていただけたら」という想いでお作りしております! おうちでお気軽に!高級料亭の味と夕日の町の雰囲気をお届けします♪



【セット内容】
鱧切り身 (鱧しゃぶ用)、鯛切り身 (鯛めし用)、鱧ちりだしスープ、 じゃこ天、恋しぐれ(小豆を使った蒸し菓子)、ふたみの紹介小冊子


生産風景
ふたみファンクラブ

愛媛県伊予市双海町の地域おこし協力隊が、町の方々と協力しながら、 町の魅力をPRするために、豊富な一次産品を使った商品の開発・販売をおこなっています。

特に、海と山に囲まれた双海町では、漁業では「ハモ」「タイ」「マナガツオ」など、 農業では「紅まどんな」「甘平」などのブランド柑橘や、国内生産量日本一のキウイフルーツなどがあり、 期間限定の旬をお届けするとともに、広く流通しやすい加工品の開発にも熱心に取り組んでいるところです。


単に美味しいものを送るのではなく、その生産者の思いやこだわり、これが生まれた町についてなどストーリーをともにお届けすることにこだわり、小冊子「ふたみ図鑑」も同封しております。


インフォメーション

名称 【愛媛県】【ハモしゃぶセット・小】双海町が贈るご褒美の晩酌(1-2人前)
原材料名
内容量 鱧切り身 (鱧しゃぶ用)
鯛切り身 (鯛めし用)
鱧ちりだしスープ
じゃこ天
恋しぐれ(小豆を使った蒸し菓子)
消費期限 発送より3日
保存方法 鱧・鯛・じゃこ天は、要冷蔵。(5度以下で保存)
※クールでお送りしますので、荷物を受け取り次第鮮魚等を冷蔵庫にお移しください。
出汁スープ・恋しぐれは常温保存。
販売者 ふたみファンクラブ

アレルギー物質

特定原材料 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生

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