淡路島のり佃煮

佃煮のり

淡路島産の海苔を使った佃煮です。しっかりとした海苔の香りと風味が楽しめます。

兵庫海苔は全国2位のシェアを持ち、そのうち淡路島産は2割を占めます。コシがあり肉厚で風味豊かと県内でも評判です。
淡路島近海は大きな河川が流れ込む大阪湾・播磨灘・紀伊水道に囲まれた栄養豊富な海です。
明石海峡、鳴門海峡、紀淡海峡の3つの海峡により、潮流が速く、その漁場で育まれた淡路島産の海苔は潮流と寒冬の季節風に揉まれ、色が黒く、艶が良く、肉厚で、歯触り良いのが特徴です。栄養分豊富な海で育っている海苔は、美味しさの源であるアミノ酸を多く含んでいます。
また、細かく切れやすい海苔を極力傷つけることなく、海苔の繊維を長いまま収穫できるように工夫された専用の船で、丁寧に収穫されます。

その淡路島産の海苔を100%使用して佃煮をつくりました。淡路島産だからこその香りと風味です。 塩辛すぎず、上品な味付けになっています。ご飯に乗せて、ぜひお試し下さい。

インフォメーション

内容量 170g
原材料 醤油、砂糖、のり(淡路島産)、ソルビット、カラメル色素、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦を含む)
保存方法 直射日光を避け、常温で保存
賞味期限 製造日より2カ月
備考 開栓後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がり下さい。本品で使用しているのりは、えびやかにが混ざる漁法で採取しています。

淡路島のり佃煮

価格: ¥540 (税込 ¥583)
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星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星なし 4.0 (4件)

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お客様の声

サトキチ様 投稿日:2018年07月22日
おすすめ度:
市販の佃煮より海苔が大きめで温かいご飯にのせてもボリュームがあって食べごたえがあり大満足です
デンデン様 投稿日:2017年11月10日
おすすめ度:
あったかいご飯に乗せ、ノリの香りがして美味しかった。
トコトコ様 投稿日:2017年10月10日
おすすめ度:
想像していた食感とは違い
ちょっとジャムのようなペクチン?を感じる食感で
個人的には苦手でした。。
お味は悪くないのですが
もっとしっとりとした感じが良かったです。。
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