あわじラスク

あわじラスク

新鮮な島の恵みが、ぎゅっ

古くから淡路島は名水の産地でした。
切り立った妙見山のふもとでくみ上げられる御井の清水(おいのしみず)は
天皇の飲料水として朝廷に運ばれていた「淡路の寒泉(しみず)」であると、
古事記の「仁徳天皇の段」に伝えられています。この御井の清水と島のきれいな空気、選りすぐりの粉をブレンドして焼き上げたサクサクのラスク。
カリカリ、サクサクの食感の、さわやかな口当たりの「オレンジ」、パスタにも合う「玉ねぎ」、高純度の「淡路蜂蜜」3種類の味を食べ比べてみませんか。

玉ねぎラスク

ラスクに玉ねぎ?と思って当然でしょう。しかし、淡路島名産の甘くてやわらかい玉ねぎ。この玉ねぎとコンソメ、特製バターとの絶妙な味は、ラスクの概念を覆すものです。ぜひご賞味ください。おやつとしてだけでなく、パスタやお肉などとの相性も抜群です。

蜂蜜ラスク

淡路島の花や樹木から集められた、天然100%の日本蜜蜂はちみつ。濃縮されてコクがあり、あっさりした、さらっとした甘さの中に奥深い味わいがあるのが特徴の日本はちみつと、特製バターとの絶妙な味をご賞味ください。

オレンジラスク

幻のみかんといわれている淡路島限定の「鳴門オレンジ」。独特の香りや、厚い皮と強めの酸性、少しほろ苦い味わいが特徴で、爽やかな風味です。 その鳴門オレンジの皮をシロップで炊き上げてペースト状にしたものと特製バターとの絶妙なハーモニー。他では味わえない、淡路島ならではの鳴門オレンジ独特の風味をご堪能ください。

あわじラスク

インフォメーション

品名 あわじラスク詰合せ
原材料名
プレーン
小麦粉、砂糖、牛乳、バター、イースト、グラニュー糖、はちみつ
原材料名
オレンジ
小麦粉、砂糖、牛乳、バター、イースト、塩、オレンジ
原材料名
玉ネギ
小麦粉、砂糖、牛乳、バター、イースト、塩、玉ネギ
内容量 プレーン:6枚(60g)
オレンジ:6枚(60g)
玉ネギ:6枚(60g)
賞味期限
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
備考

アレルギー物質

特定原材料 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生

淡路島ラスク

価格: ¥694 (税込 ¥750)
[ポイント還元 7ポイント~]
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お客様の声

じゅんじゅん様 投稿日:2017年11月14日
おすすめ度:
最初玉ねぎのラスク??どうかなぁと思いあまり期待していませんでしたが美味しかったです、でもやっぱり甘いラスクが好きで1番は蜂蜜です。

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