鳴門金時お芋さぶれ「金時のさぶ」

調理イメージ

徳島産の鳴門金時芋をたっぷり使い、そのままサブレにしました。

生地にバターと、なると金時を練り込み、なると金時の自然の甘さそのままに、サブレに焼き上げました。見た目は、まさに『なると金時芋』
お口の中で、サブレならではの「ザクッ」とした口当たり。とろける金時芋の粋な美味しさが口の中に広がり、次の瞬間「サッ」と消えてなくなる口どけの良さ。後味がサッパリしていて、何個でも食べてしまいそうになります。
黒ゴマが味と風味にアクセントを加えます。
さつま芋をそのまま輪切りにしたようなかわいい見た目もお楽しみください。2015年4月の発売以来の人気者!

ザクザクの歯ごたえと口どけのよいお芋のサブレ

おいしさ その一・・・ざくざくの食感
おいしさ その二・・・広がる鳴門金時芋の風味
おいしさ その三・・・サッと溶けるような口どけ
おいしさ その四・・・あと味も残らないさっぱりサブレ

商品イメージ

徳島県のなると金時芋使用

「なると金時」は、徳島県鳴門市大毛島が発祥と言われています。
中身が黄金色をしている芋を金時(きんとき)芋と呼んでいたことから、「なると金時」と名づけられました。
見た目も鮮やかな黄金色の『なると金時』は、栗のようにホクホクとした食感と、糖度が高めなのが特徴で、菓子の材料にも重宝されています。 
徳島県の温暖で降雨量が少ない気候と、海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で育てられているのが味の秘密で、好立地から生まれた鳴門金時は、さつまいものトップブランドとして人気があります。

インフォメーション

名称 菓子
原材料名 小麦粉、植物油脂、砂糖、さつま芋粉末、さつま芋、胡麻、和三盆糖、ムラサキ芋粉末、食塩、脱脂粉乳、着色料(カロテン、クチナシ、紅麹)、香料、乳化剤、クエン酸、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量 15個
賞味期限 45日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、できるだけ早くお召し上がりください。
製造者 株式会社ハタダ
備考  

アレルギー物質

特定原材料 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生

なると金時お芋さぶれ「金時のさぶ」

価格: ¥900 (税込 ¥972)
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