自然の素材をいかした低脂肪タイプのプレーンヨーグルト

淡路島で生産された新鮮な牛乳を使用し、安定剤・香料を一切使わず、自然の素材をいかした低脂肪タイプの
プレーンヨーグルトです。
新鮮な牛乳本来の独特な味わいである、甘みとコクを残しつつ、気になる乳脂肪分を1.0％にカットしました。
すっきりとした後味が特長のヨーグルトです。
ヨーグルトなど乳製品は、大好きだけど、脂肪の摂取制限など、とりすぎを気にされている方におすすめのプレ
ーンタイプヨーグルトです。
おいしい低脂肪で、毎朝おいしい生活をスタートさせてみては、いかがでしょうか。

淡路島牛乳の歴史。

古くは、「淡路国正税帳」に、天平10年（738年）淡路の国でつくられた「蘇」が朝廷に献上されたことが記されています。この「蘇」とは、乳製品のことで、バターとかチーズに似たものと考えられています。淡路島での牛乳の歴史はそれほど古く、深いものだったことが伺えます。

淡路島の近代酪農の歴史は明治33年（1900年）に、現在の南あわじ市八木で、乳牛の育成繁殖が開始されたことに始まります。現在兵庫県下の40％に当たる約6,800頭が飼育され、近畿地域の生乳供給地として西日本を代表する酪農地帯となっています。

成分無調整のこだわり～大自然の中で～

広大な自然の中で育てられ、ストレスがほとんど溜まらずのびのびと育てられた乳牛は、牛乳の出も良く、品質の良い牛乳が造られます。

成分無調整で、牛乳本来の甘みが強くこくのある淡路島牛乳は、コーヒーに入れたりシチューや他の料理にも最適です。