淡路島 塩サブレ (淡路島のたまご&藻塩使用)

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ふわりとバター香る サクサクほろりの塩サブレ
淡路島のたまごと藻塩を使って焼き上げました

コクのある香りゆたかなバターに、淡路島で生まれ育った純国産鶏のたまごをたっぷり使用しました。まろやかな塩味の淡路島産藻塩をプラスした味わい深いサブレです。
サクサクほろりの食感で、口の中にバターと濃厚な卵の香りが広がります。添加物を一切使用していせず、素材の味が活かしたサブレ、職人が一枚一枚手作りしています。

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淡路島産 鶏卵

淡路島の北坂養鶏所で生まれ育った純国産鶏「もみじ」。この貴重な卵「もみじ」を使用しました。黄身の味わいが濃厚です。

淡路島産 藻塩

海藻にしみ込んだ旨味や栄養素をたっぷり含んだ、淡路島自慢の塩です。

淡路島 塩サブレ (淡路島のたまご&藻塩使用|天ペロ)

価格: ¥700 (税込 ¥756)
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お客様の声

おふみ様 投稿日:2019年05月18日
おすすめ度:
プレゼント、手土産に喜ばれること間違いなし!
みなさんにもおすすめします!!!
くらたん様 投稿日:2018年10月10日
おすすめ度:
やばい、一人で全部食べてしまった。出来すぎた甘さではなく、かと言って素朴過ぎず、たぶんこれが素材の良さなんだろう。ちょうど良い甘さだ。そのあとに品のいい塩味に変わる。そんなミラクルな味変が、1枚また1枚と繰り返されやめられず、一人で完食(笑)。オススメです。
ななし様 投稿日:2018年08月28日
おすすめ度:
リピーターです。藻塩が絶妙です。
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生産風景

生産イメージ

天ペロの「塩サブレ」

神戸・須磨の「天ペロ」では、古くから結びつきの強い「淡路島」の食材をもとめて店主自ら淡路島に頻繁に足を運び、一品一品を吟味し、それらを最大限に活かせる菓子の開発に邁進してきました。職人手づくり、一枚一枚に、こだわりが込められています。

生産イメージ

「淡路島の藻塩」を生地に振っていきます。

生産イメージ

オーブンで焼きあげます。素朴な見た目ながら、島の魅力を凝縮した素材を使用し、焼き上げた優しい味のサブレです。

生産イメージ

源平ゆかりの古刹須磨寺の参道沿いにて店を構えた和菓子屋「天ペロ」。美味しさと「ここにしかない味」を追求しています。

インフォメーション

名称 焼き菓子
原材料名 小麦粉、バター、砂糖、卵、食塩、バニラオイル
内容量 8枚
賞味期限 40日
保存方法 高温多湿をお避け下さい
備考

アレルギー物質

特定原材料 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生

お客様の声

おふみ様 投稿日:2019年05月18日
おすすめ度:
プレゼント、手土産に喜ばれること間違いなし!
みなさんにもおすすめします!!!
くらたん様 投稿日:2018年10月10日
おすすめ度:
やばい、一人で全部食べてしまった。出来すぎた甘さではなく、かと言って素朴過ぎず、たぶんこれが素材の良さなんだろう。ちょうど良い甘さだ。そのあとに品のいい塩味に変わる。そんなミラクルな味変が、1枚また1枚と繰り返されやめられず、一人で完食(笑)。オススメです。
ななし様 投稿日:2018年08月28日
おすすめ度:
リピーターです。藻塩が絶妙です。
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お客様の声

おふみ様 投稿日:2019年05月18日
おすすめ度:
プレゼント、手土産に喜ばれること間違いなし!
みなさんにもおすすめします!!!
くらたん様 投稿日:2018年10月10日
おすすめ度:
やばい、一人で全部食べてしまった。出来すぎた甘さではなく、かと言って素朴過ぎず、たぶんこれが素材の良さなんだろう。ちょうど良い甘さだ。そのあとに品のいい塩味に変わる。そんなミラクルな味変が、1枚また1枚と繰り返されやめられず、一人で完食(笑)。オススメです。
ななし様 投稿日:2018年08月28日
おすすめ度:
リピーターです。藻塩が絶妙です。
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