【通販|淡路島産玉ねぎ】陽の玉・中生 3kg

調理イメージ

ついに登場!淡路島の太陽をたっぷり浴びて育った
「陽の玉(ひのたま)島と暮らすだけの独占販売です。

島と暮らす独占販売!契約農家さんと島と暮らすが作り上げた新しいブランド玉ねぎ「陽の玉」です。淡路島の太陽をたっぷり浴びて育ちました。加熱して甘みあふれる淡路島産玉ねぎです。

陽の玉の3つのすごさ

1.太陽と土に恵まれた淡路島産の玉ねぎ。
2.除草剤を使わず、雑草を手で抜いて育てている。
3.加熱して甘みが増す中生。

玉ねぎ畑

1.太陽と土に恵まれた淡路島産の玉ねぎ。

温暖な「瀬戸内海式気候」である淡路島は、日照時間に恵まれ、周りを海に囲まれているため、気温も安定しています。収穫時期となる夏季に雨が少ないのも、大きな利点です。雨が降ると、収穫する玉ねぎの品質に影響が出てしまうからです。

また「玉ねぎ」で有名な淡路島は、一年を通してたくさんの品種を栽培しています。

「太陽の野菜」農園で作られるこの「陽の玉」は、淡路島産玉ねぎの一つですが、淡路島産玉ねぎを知り尽くした島と暮らすバイヤーもその甘さと旨さに衝撃を受けました。

玉ねぎ畑

2.除草剤を使っていないので、安心安全。

除草剤を使っていません。
生えてくる雑草は、全て手作業で引き抜いています。手抜きをせず、手で抜いているのです。大変な労力で、規模の大きな畑では難しい作業ですが、ここが「陽の玉」の一番のこだわりポイントでもあります。

畑で完熟した頃合いに収穫した、中生(なかて)の淡路島産玉ねぎです。

玉ねぎ畑

3.加熱して甘みが増す中生。

中生の淡路島産の玉ねぎは、加熱すると辛味成分がなくなり、高い糖度をそのまま感じていただけるようになります。玉ねぎをそのままフライパンで焼いてステーキにしたり、丸ごとホイル焼きや、電子レンジで加熱すると、中生の玉ねぎの美味しさをしっかりと感じていただけます。

玉ねぎ畑

インフォメーション

名称 たまねぎ
原産地 淡路島
内容量 3kg
保存方法 常温で保存(冷蔵保存推奨)
備考  

【通販|淡路島産玉ねぎ】陽の玉・中生 3kg

価格: ¥1,300 (税込 ¥1,404)
[ポイント還元 14ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter


電話番号

ページトップへ