【通販|淡路島産玉ねぎ】陽の玉・中生 3kg

調理イメージ

加熱すると、とろける甘さ!
淡路島のブランド玉ねぎ「陽の玉(ひのたま)島と暮らす独占販売

島と暮らす独占販売!契約農家さんと島と暮らすが作り上げた新しいブランド玉ねぎ「陽の玉」です。淡路島の太陽をたっぷり浴びて育ちました。加熱すると、とろけるような甘みがあふれる淡路島産玉ねぎです。

  • ランキング10

【通販|淡路島産玉ねぎ】陽の玉・中生 3kg

価格: ¥1,300 (税込 ¥1,404)
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お客様の声

てんき様 投稿日:2019年08月11日
おすすめ度:
玉ねぎはこちらで定期購入させていただいていますが、それでは足りなくなりました。近くのスーパーでも淡路産の玉ねぎは売っておらず、淡路産の玉ねぎを食べるようになってからは、他の産地の玉ねぎは食べる気がしなくなり、定期購入以外でも、購入させていただきました。

陽の玉の3つのすごさ

1.太陽と土に恵まれた淡路島産の玉ねぎ。
2.除草剤を使わず、雑草を手で抜いて育てている。
3.加熱して甘みが増す中生。

玉ねぎ畑

1.太陽と土に恵まれた淡路島産の玉ねぎ。

温暖な「瀬戸内海式気候」である淡路島は、日照時間に恵まれ、周りを海に囲まれているため、気温も安定しています。収穫時期となる夏季に雨が少ないのも、大きな利点です。雨が降ると、収穫する玉ねぎの品質に影響が出てしまうからです。

また「玉ねぎ」で有名な淡路島は、一年を通してたくさんの品種を栽培しています。

「太陽の野菜」農園で作られるこの「陽の玉」は、淡路島産玉ねぎの一つですが、淡路島産玉ねぎを知り尽くした島と暮らすバイヤーもその甘さと旨さに衝撃を受けました。

玉ねぎ畑

2.除草剤を使っていないので、安心安全。

除草剤を使っていません。
生えてくる雑草は、全て手作業で引き抜いています。手抜きをせず、手で抜いているのです。大変な労力で、規模の大きな畑では難しい作業ですが、ここが「陽の玉」の一番のこだわりポイントでもあります。

畑で完熟した頃合いに収穫した、中生(なかて)の淡路島産玉ねぎです。

玉ねぎ畑

3.加熱して甘みが増す中生。

中生の淡路島産の玉ねぎは、加熱すると辛味成分がなくなり、高い糖度をそのまま感じていただけるようになります。玉ねぎをそのままフライパンで焼いてステーキにしたり、丸ごとホイル焼きや、電子レンジで加熱すると、中生の玉ねぎの美味しさをしっかりと感じていただけます。

玉ねぎ畑



健康の為に玉ねぎを取り入れよう

テレビ東京系列「主治医が見つかる診療所」でお馴染みの姫野友美先生。
病気も老化も寄せ付けない体を作るカギは栄養なのです。正しく栄養を取って細胞の質をあげることで、生活習慣病の予防もでき、老化が進みにくい体にも変えることができるのです。 土からこだわって作る栄養たっぷりの淡路島の玉ねぎを、健康のために取り入れない手はありません。細胞の質が上がるということは、肌や髪など外側も美しくなるということ。玉ねぎを食べて、細胞からピカピカになりましょう。

姫野先生

プロフィール

ひめのともみクリニック院長
姫野友美(ひめのともみ)

職歴

東京医科歯科大学医学部卒業、九州大学医学部付属病院、北九州市立小倉病院、麻生飯塚病院、愛風会さく病院、 Mayo clinic Emergency Room(U.S.A) Visiting Clinician、東京都立広尾病院、東邦大学大橋病院、木原病院、 (財)東京顕微鏡院付属診療所、テーオーシービル診療所、女性のための生涯医療センター ViVi勤務を経て、
2005年 ひめのともみクリニック 開設
2006年 日本薬科大学 漢方薬学科 教授就任

資格

  • 日本心身医学会専門医 (評議員)
  • 日本温泉気候物理医学会温泉療法医
  • 日本東洋医学会専門医
  • 麻酔科標榜医
  • 日本心療内科学会登録医 (評議員)
  • 医療法人八女発心会 理事

インフォメーション

名称 たまねぎ
原産地 淡路島
内容量 3kg
保存方法 常温で保存(冷蔵保存推奨)
備考  

お客様の声

てんき様 投稿日:2019年08月11日
おすすめ度:
玉ねぎはこちらで定期購入させていただいていますが、それでは足りなくなりました。近くのスーパーでも淡路産の玉ねぎは売っておらず、淡路産の玉ねぎを食べるようになってからは、他の産地の玉ねぎは食べる気がしなくなり、定期購入以外でも、購入させていただきました。
  • ランキング10

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価格: ¥1,300 (税込 ¥1,404)
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