宮島の鳥居にあしらわれた「太陽」と「月」のバームクーヘン。

広島県宮島、厳島神社の大鳥居の東には「太陽」、西には「月」が描かれているのをご存知でしょうか。そんな鳥居にあしらわれたストーリーを形にしたバームクーヘンセットです。
広島県産の新鮮な卵をたっぷりと使用し、生地をかけては焼き、かけては焼きを繰り返し、丁寧に焼き上げています。味わいはしっとり、もっちり、心地よい食感に思わず笑顔がこぼれます。

こちらの商品は「産地直送」いたしますので、他の商品とは「同梱不可」となります。

島と暮らすオリジナルギフトセット。

年輪のように一層一層、心を込めて丹念に焼き上げる様子から、幸せを重ねるブライダル・長寿祝い・周年記念など、贈り物やお祝いにも最適です。さくさくワッフルをセットにしてボリューム満点、櫟kunugiが島と暮らすの為だけに用意してくださった、他にはないオリジナルのセットです。

「太陽」のバームクーヘン

太陽のプロミネンスを思わせる形状が目を引くバームクーヘンです。太陽の光をたっぷり浴びて育った「広島レモン」を使用しており、爽やかなレモンの風味を感じます。外はさくさく、中はもっちり。食感が楽しい逸品です。

「月」のバームクーヘン

優しい月の光を思わせるバームクーヘン。濃厚な味わいの中に上品な甘さが広がります。しっとり、ふんわりの風味の後にふわっと溶けていく口どけをお楽しみいただけます。

さくさくワッフルアーモンド

柔らかワッフルにアーモンドスライスをあしらえて、サクッと香ばしく、ラスク状に焼き上げた
kunugiオリジナルの人気の焼き菓子です。

さくさくワッフル（チョコレート）

サクッと焼いたワッフルに丁寧にチョコレートをかけて大豆パフをトッピングしています。
食感が楽しい焼き菓子です。

バームクーヘン日本発祥の地、広島。

バームクーヘンは、第一次世界大戦時、日本軍に強制連行され、広島県似島（にしま）に軟禁された「カール・ユーハイム」が作ったのが最初とされています。1919年に広島物産陳列館（現在の原爆ドーム）で開かれたドイツ作品展示即売会で、日本で初めて出品され大反響を呼び、これをきっかけに日本で普及しました。歴史的にも広島にゆかりの深いスイーツです。

「国同士が争っていても、人と人はスイーツを通じて分かり合えるんです。」と、kunugi代表の兼田貴代さんはバームクーヘンへの熱い想いを語ります。

年輪を重ねるように、想いを込めて丁寧に焼き上げられる広島・櫟のバームクーヘン。
大切な方への贈り物にいかがでしょうか。