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徳島ラーメン 5種類 ご当地麺詰め合わせセット  【産地直送・同梱不可】


<1袋2人前×5種類>徳島のご当地麺を堪能できます!


徳島ラーメンを専門にしている徳島の麺屋が、長年の経験と地元の食材を活かしてつくった徳島ご当地麺のセットです。

・少し甘めのとんこつ醤油味がおいしい、正統派「徳島ラーメン」
・徳島県の代表的な食材「阿波尾鶏」と「すだち」を使った、さわやかな「徳島すだちラーメン」
・さっぱりとした醤油ベースの冷麺のタレでいただく「徳島すだち冷麺」
・辛党に大人気!みまから一味唐辛子を麺やスープにたっぷり使った「みまからラーメン」
・藍の練り込まれた細麺に、阿波尾鶏のダシが効いた鶏塩スープで頂く「阿波藍ラーメン」

各種1袋2人前をセットに。存分に徳島ラーメンを楽しんでいただけます。麺を茹でて付属のスープと混ぜるだけのお手軽さが嬉しいラーメンセットです(※具材はお好みに応じてご用意ください)。本格製麺所が作る半生ラーメンなので、麺のうまさも自慢です!



【徳島ラーメン】 1袋2人前


昔懐かしい徳島の味。
徳島ラーメンと言えば、甘辛く煮付けた豚バラ肉と生卵がのった「とんこつ醤油味」。強いコシのある中細麺をちょっと甘口の徳島ラーメンスープでいただきます。見た目はこってりですが、実はサッパリ味だから、今も愛され続けています。味付け豚バラ肉と味付けメンマと乾燥ネギがついているので、生卵さえあれば簡単に本格的な徳島ラーメンをお楽しみいただけます。



【徳島すだちラーメン】 1袋2人前


すだち香る細麺に阿波尾鶏スープとすだち果汁。徳島の味がここに!
徳島県の代表的な食材「阿波尾鶏」と「すだち」を使ったラーメンです。すだちの皮が練り込まれた麺を阿波尾鶏のダシが入ったラーメンスープでいただきます。徳島すだち冷麺のリピーター様からリクエストをいただいて発売したラーメンで「阿波尾鶏とすだちの相性が抜群!」と言われています。



【徳島すだち冷麺】 1袋2人前


すだち香る冷麺。徳島の夏の味はこれ!
徳島を訪れて、すだちを召し上がったことがある方なら、暑い日にはすだちが恋しくなるかも知れません。そんなときにおすすめなのが、さっぱりとした醤油ベースの冷麺のタレでいただく「徳島すだち冷麺」です。麺を口に入れるとさわやかなすだちが香ります。



【みまからラーメン】 1袋2人前


辛いの大好き!やめられない!
秘密のケンミンSHOW(2012年9月13日放送)で取り上げられてから、全国の辛いもの好きに知れ渡った「みまから」を使った徳島ご当地ラーメンです。真っ赤な「みまから一味唐辛子」を練り込んだ麺を激辛薬味「みまから」と「みまから一味唐辛子」をダブルで配合した味噌ベースのラーメンスープでいただきます。スープで味噌鍋をすれば、〆の雑炊も格別です。



【阿波藍ラーメン】 1袋2人前


藍粉入り細麺に阿波尾鶏スープと藍フレーク。藍食家待望の新食感。
藍の一大産地として知らる阿波徳島では、藍の実や葉を食用する文化があり、さまざまな用途で藍を活用してきました。「藍を食べる文化を次世代へと受け継ぐために、藍ラーメンを作りたい」という想いが込められた商品です。食用に栽培された藍の葉を練り込んだ麺を阿波尾鶏のダシが効いた鶏塩ラーメンスープでいただきます。


インフォメーション

名称 徳島ラーメン(半生ラーメン)
原材料名 めん:小麦粉(国内製造)、乾燥卵白、食塩、食用油脂/酒精、かんすい、焼成カルシウム、乳酸ナトリウム、加工でん粉、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
スープ:畜肉エキス(国内製造)、豚脂、しょうゆ、植物性たん白加水分解物、なたね油、食塩、魚介エキス、昆布エキス、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
味付豚肉:豚肉(国産)、醤油、砂糖、発酵調味料、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に小麦・豚肉・大豆・りんごを含む)
味付けメンマ:乾燥メンマ(中国製造)、食塩、ぶどう糖、砂糖、なたね油、いりごま、香辛料、たん白加水分解物、オイスターエキス、でんぷん分解物/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸カリウム)、カラメル色素、ミョウバン、(一部に小麦・大豆・ごま・魚介エキス(魚介類)を含む)
ネギ:乾燥ネギ(中国製造)
内容量 378g (めん 100g×2)
保存方法 直射日光をさけ、涼しい場所で保存してください
販売者 株式会社マルメン製造所


名称 徳島すだちラーメン(半生ラーメン)
原材料名 めん:小麦粉(国内製造)、すだちペースト、卵白加工品、食塩、食用油脂/酒精、かんすい、焼成カルシウム、乳酸ナトリウム、加工でん粉、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
スープ:チキンオイル、阿波尾鶏エキス、酵母パウダー、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
すだち果汁:すだち
内容量 264g(めん90g×2)
保存方法 直射日光をさけ、涼しい場所で保存してください
販売者 株式会社マルメン製造所


名称 阿波藍ラーメン(半生ラーメン)
原材料名 めん:小麦粉(国内製造)、藍粉(藍(徳島県産))、卵白加工品、食塩、食用油脂/酒精、かんすい、焼成カルシウム、乳酸ナトリウム、加工でん粉、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
スープ:チキンオイル、阿波尾鶏エキス、酵母パウダー、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
藍フレーク:藍(徳島県産)
内容量 260.4g(めん90g×2)
保存方法 直射日光をさけ、涼しい場所で保存してください
販売者 株式会社マルメン製造所


名称 みまからラーメン(半生ラーメン)
原材料名 めん:小麦粉、唐辛子、乾燥卵白(卵・乳成分を含む)、食塩、食用油脂(大豆を含む)/酒精、かんすい、焼成カルシウム、乳酸ナトリウム、加工デンプン
スープ:味噌(大豆を含む)、ポークエキス、ラード(大豆を含む)、豚背油(大豆を含む)、還元水飴、食塩、砂糖、唐辛子加工品(小麦・大豆・ごまを含む)、にんにく、野菜エキス、ゼラチン、酵母エキス、唐辛子/調味料(アミノ酸など)、酒精、カラメル色素、酸味料
内容量 めん90g×2、スープ63g×2
保存方法 直射日光をさけ、涼しい場所で保存してください
販売者 株式会社マルメン製造所


名称 徳島すだち冷麺(半生ラーメン)
原材料名 めん:小麦粉(国内製造)、すだちペースト、乾燥卵白、食塩、食用油脂/酒精、かんすい、焼成カルシウム、乳酸ナトリウム、加工でん粉、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
タレ:砂糖、醸造酢、醤油、還元水飴、チキンエキス、ポークエキス、ごま油、魚醤(魚介類)、果汁パウダー、ホタテエキス、酵母エキス、昆布エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・魚醤(魚介類)を含む)
すだち果汁:すだち
内容量 284g(めん90g×2)
保存方法 直射日光をさけ、涼しい場所で保存してください
販売者 株式会社マルメン製造所

アレルギー物質


本製品工場では、小麦・大豆を含む製品を生産しております。

特定原材料 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生

徳島ラーメン 5種類 ご当地麺詰め合わせセット 【産地直送・同梱不可】

価格: ¥4,491 (税込 ¥4,850)
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