【徳島県】うずしおベリー生キャラメル(冷蔵)

【徳島県】うずしおベリー生キャラメル(冷蔵)

価格: ¥1,600 (税込 ¥1,728)
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西麻布にある徳島フレンチ・レストラン『フレンチモンスター』様とのコラボレーションスイーツ!

当園は、いちごの栽培面積100a、年間収穫量は50tの農家です。生キャラメルは、西麻布にある徳島フレンチ・レストラン「フレンチ・モンスター」とのコラボレーションスイーツです。
フレンチ・モンスターの生キャラメルを一口食べてその美味しさに感動し、「これだ!」と思い、当園で育ったうずしおベリーを使って生キャラメルを作ることとなりました。

うずしおベリーとは、天然の海藻エキスと鳴門の海で獲れた牡蠣殻を独自の配合でブレンドし、その他カツオのエキスや有機酸カルシウム肥料などを葉面散布し、とことんこだわり抜いた甘みと酸味と旨味のバランスが絶妙なオリジナルブランドいちごです。
そんなうずしおベリーを生キャラメルの中に練りこんでおり、一口食べるといちごとバターの香りが口いっぱいに広がります。

とろけるような口溶けの生キャラメルを、ティータイムや手土産にもいかがでしょうか。

おすすめのお召し上がり方
・冷蔵庫で保存してください。
・包み紙を外してお召し上がりください。


生産風景
フルーツガーデンやまがた

当園では、「地球環境に結びつく農業技術」で記憶に残る果物を創り続け私達と子供達の未来を豊かにします」という経営理念の下、できる限り農薬を使わず栽培し、消費者の皆様に安心と美味しいいちごをお届けできるように日々努力しています。
食品加工においては、衛生管理を徹底し、安心安全でどこにも真似できない唯一無二の商品を作っています。

いちごへのこだわり ~うずしおベリー~
天然の海藻エキスと鳴門の海で獲れた牡蠣殻を独自の配合でブレンドし、そのほかカツオのエキスや有機酸カルシウム肥料などを葉面散布し、とことんこだわり抜いた甘味と酸味と旨味のバランスが絶妙なフルーツガーデンやまがたのオリジナルブランド苺です。

\こだわりポイント/
1.安心安全、洗わずに食べられます♪
  体に有害な肥料など一切使用していません。
2.たっぷりの太陽♪高設栽培。
  太陽たっぷりの真っ赤に熟しています。
3.こだわりぬいた肥料♪
  牡蠣パウダー、海藻エキスなどのオリジナル肥料。



インフォメーション

名称 生キャラメル
原材料名 グラニュー糖・生クリーム・いちご(徳島県鳴門市産)・バター・はちみつ
内容量 8粒
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
製造者 株式会社にしきおり


【スイーツ】
子供から大人まで楽しめる、ギフトにもおすすめな瀬戸内スイーツをご賞味いただけます。

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