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千年一　地酒　大吟醸　千代の縁（全国新酒鑑評会にて５度の金賞受賞）

淡路島で日本酒？って、思ってましたが、この「千代の縁」との出会で考え方が変わりました。
出会いは、10年程前の竹茂楼での宴席でした。一口目から虜になりました。
それ以来、直接蔵元に出向いて購入したりと、我が家の常備酒です。今回も美味しくいただきました。

妹の家にプレゼントしました。やわらかくて、美味しかったそうです。

焼肉パーティーしました。やわらかくて、脂身も少ないから好評でした。機会があったら、また購入したいです。

いつも購入するショップが，ソウルドアウトで，初めてこのショップで購入しました．真鯛はそこそこ美味しいかったですが，煮だこは塩辛くやや茹で過ぎで，さざえにいたっては極小でがっかりしました．新鮮ではあったのですが・・・・．

味は大変美味しかったです。
欲を言うと、大根おろしと刻みねぎがセットで入っていたら言うことないです。

2度目の注文ですが、速やかな対応に感謝です。
いろいろな味わいを楽しめました。
とても美味しくいただきましたが、個人的には米仕込みのビールは苦手かな…

娘家族と旅行して、淡路島で玉ねぎに出会いました。
玉ねぎが苦手だった娘も、甘～い玉ねぎに感動し
今では淡路島産の玉ねぎに病みつきです。
名古屋では、なかなか入手出来ないので
また、注文させて頂きます。

元旦に家族で頂きました。
部位ごとに味わいや食感の違いが楽しめて
とても美味しかったです。

初めて新漬けをいただきました。。
ワインに良く合うのは勿論ですが、お正月の洋風おせちにサーモンマリネをたっぷり作り
サーモンのピンクにタマネギ、パプリカ更にグリーンのオリーブが引き立ち、マリネにしたことでまろやかな味になり
大好評でした。とても美味しかったです

大きくて甘くて瑞々しくて、チーズを乗せて焼いて醤油を回しかけるだけで本当に美味しくて、1人1個ペロリです。