• 【愛媛県・内子町】うちこおろぎおつまみセット(3種×3個)

価格:3,583円(税込 3,870円)

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島と暮らす おすすめポイント

●新たなタンパク源として大注目のコオロギ!姿もそのまま味わえる!!
●愛媛の老舗いりこ問屋さんとのコラボ商品で美味しいおつまみ
●愛媛県内子町の廃校となった小学校を活用し、コオロギを養殖!購入し過疎地域応援!



愛媛県内子町で育ったうちこおろぎの姿がそのまま入った
おつまみ3種セット(3種×3個)

愛媛の老舗いりこ問屋、石丸弥蔵商店様とのコラボ商品。お酒のおつまみに最適、3種のおつまみセットです。
こおろぎの素材の味を楽しむため、こおろぎ自体には味付けしておりません。
こおろぎの姿を残したインパクト大

【うちこおろぎと小魚とアーモンドのおつまみ×3個】瀬戸内産いりこ、山の幸うちこおろぎ、太陽の恵みアーモンドの奇跡のコラボレーション。


【うちこおろぎとアーモンドのおつまみ×3個】定番のおつまみの小魚の代わりにうちこおろぎを使用しました。こおろぎそのものの味と食感が楽しめます。


【うちこおろぎとクルミのおつまみ×3個】うちこおろぎとクルミの素材の風味と香ばしさが際立ちます。カリッとしたクルミとサクッとしたこおろぎの食感がうれしい逸品。




生産風景

愛媛県内子町の自然豊かな山奥にある廃校小学校で食用こおろぎを養殖しています。

親しみを持ってもらうように、内子(うちこ)の「こおろぎ」で「うちこおろぎ」という愛称を付けました。

こおろぎは栄養価が高く、環境にやさしいサステナブル食材として近年注目を集めています。

うちこおろぎは自社にて乾燥・粉砕加工し、県内外の食品のプロによってさらにおいしい商品ができました。



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保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
荷姿 段ボール
備考 本品で使用しているコオロギは、「えび」や「かに」などの甲殻類と類似した成分が含まれています。アレルギーをお持ちの方はお控えください。

アーモンド小魚コオロギ

名称 コオロギ入り魚介類加工品
原材料名 かたくちいわし(瀬戸内海)、アーモンド、砂糖、ヨーロッパイエコオロギ、ごま、醤油、澱粉分解物、食塩、植物油脂、(一部にアーモンド・ごま・大豆・小麦を含む)
内容量 65g
販売者 うちこおろぎファーム
愛媛県喜多郡内子町大瀬北990

アーモンドコオロギ

名称 コオロギ入り木の実
原材料名 アーモンド(アメリカ産)、ヨーロッパイエコオロギ、(一部にアーモンドを含む)
内容量 80g
販売者 うちこおろぎファーム
愛媛県喜多郡内子町大瀬北990

くるみコオロギ

名称 コオロギ入り木の実
原材料名 くるみ(アメリカ産)、ヨーロッパイエコオロギ、(一部にくるみを含む)
内容量 77g
販売者 うちこおろぎファーム
愛媛県喜多郡内子町大瀬北990
会社概要
株式会社ヒューネット

モノヅクリを基盤に、企画・デザイン・開発・流通までトータルプロデュースする会社です。
食用コオロギ事業は「この貴い地球を救うために私達は共創する」を事業理念として、地球温暖化防止への貢献や食糧問題(たんぱく質危機)の解決を図るために立ち上げられました。
コオロギは栄養価が高く、環境にやさしいサステナブル食材として近年注目を集めています。私達は愛媛県内子町の自然豊かな山奥にある、廃校となった小学校をリノベーションし、自動養殖機械にてコオロギを養殖しています。養殖したコオロギは自社にて、乾燥~粉砕加工し、県内外の食品メーカーとタッグを組んで商品開発しています。