- 【愛媛県・内子町】うちこおろぎカレーセット（２種×３個）
価格:3,600円(税込 3,888円)
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愛媛県内子町で育ったこおろぎを粉末にして配合した
レトルトカレー2種セット（２種×３個）
カレーのスペシャリスト監修による、うちこおろぎの味を引き出すスパイスをオリジナルでブレンドしました。
こおろぎは粉末にして配合しているので、そのままの姿に抵抗がある方におすすめ。
レトルトカレーは常温で日持ちするので、日常や災害時のストックにもおすすめ。
【コオロギ黒カレー×１個】しっかりしたコクと深みのあり、大人に食べてもらいたい中辛味。
【コオロギビスクカレー×１個】辛さを少しおさえた、ほんのりしたとろみのあるビスク風カレー。
愛媛県内子町の自然豊かな山奥にある廃校小学校で食用こおろぎを養殖しています。
親しみを持ってもらうように、内子（うちこ）の「こおろぎ」で「うちこおろぎ」という愛称を付けました。
こおろぎは栄養価が高く、環境にやさしいサステナブル食材として近年注目を集めています。
うちこおろぎは自社にて乾燥・粉砕加工し、県内外の食品のプロによってさらにおいしい商品ができました。
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| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください。 |
|---|---|
| 荷姿 | 段ボール |
| 備考 | 本品で使用しているコオロギは、「えび」や「かに」などの甲殻類と類似した成分が含まれています。アレルギーをお持ちの方はお控えください。 |
黒カレー
| 名称 | カレー |
|---|---|
| 原材料名 | ソテーオニオン（国内製造）、牛肉、リンゴピューレー、ミルポワペースト、トマトピューレー、植物油脂（菜種）、白ワイン、食用油脂（牛脂）、小麦粉、ビーフエキス、バター、おろしにんにく、チキンエキス、ヨーロッパイエコオロギパウダー、砂糖、ガラムマサラ、おろししょうが、クミン、カレー粉、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、和牛エキス、黒砂糖、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、醤油パウダー、トマトパウダー、野菜エキスパウダー、赤唐辛子/着色料（カラメル、植物炭末）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む） |
| 内容量 | 200g |
| 販売者 | 風の谷うちこおろぎファーム 愛媛県喜多郡内子町大瀬北990 |
ビスクカレー
| 名称 | カレー |
|---|---|
| 原材料名 | 牛肉（国産）、人参、クリーム、トマトピューレー、ソテーオニオン、マッシュルーム水煮、白ワイン、食用油脂（牛脂）、小麦粉、エビエキス、ヨーロッパイエコオロギパウダー、食用オリーブ油、砂糖、カレー粉、たん白加水分解物、あさりエキスパウダー、食塩、和牛エキス、黒砂糖、酵母エキス、オニオンパウダー、ガラムマサラ、ガーリックパウダー、ビーフエキス、醤油パウダー、トマトパウダー、野菜エキスパウダー、赤唐辛子、チキンエキス/カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・えび・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆を含む） |
| 内容量 | 180g |
| 販売者 | 風の谷うちこおろぎファーム 愛媛県喜多郡内子町大瀬北990 |
株式会社ヒューネット
モノヅクリを基盤に、企画・デザイン・開発・流通までトータルプロデュースする会社です。
食用コオロギ事業は「この貴い地球を救うために私達は共創する」を事業理念として、地球温暖化防止への貢献や食糧問題（たんぱく質危機）の解決を図るために立ち上げられました。
コオロギは栄養価が高く、環境にやさしいサステナブル食材として近年注目を集めています。私達は愛媛県内子町の自然豊かな山奥にある、廃校となった小学校をリノベーションし、自動養殖機械にてコオロギを養殖しています。養殖したコオロギは自社にて、乾燥～粉砕加工し、県内外の食品メーカーとタッグを組んで商品開発しています。