地方に住んでいる身内に送りました。淡路島の食品は普段手に入らない場所なので大変喜んでくれます。今回送った小豆島のオリーブラーメンは麺が美味しいと連絡が来ました。
てっちり、テッサそして白子ともに美味しかったです。特に白子はでかいのが2つ入っており、オープンで温めてからガスバーナーで焦げ目をつけて食べましたが、味は濃厚で甘かったですね。ひれ酒は、もったいないので、まだ、飲んでいませんが、むかーし飲んだ経験があるので、正月に飲む予定です。
淡路島は玉ネギの産地であることは昔から有名で承知もしていましたが「島と暮らす」から届いた玉ネギを一つ手に持ってみてズッシリとした重みとしっかりとした硬さにまず驚きました それを妻が天ぷらにしてくれたのを食べてその甘さにまたまた驚きでした 晩生玉ネギのおいしさを実感しました ただ妻はスーパーマーケットの玉ネギと価格を比べてニガイ顔をしています