【岡山県】冷やし焼き芋「ひゃっこいも」(冷凍)

【岡山県】冷やし焼き芋「ひゃっこいも」(冷凍)

価格: ¥3,600 (税込 ¥3,888)
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低温熟成させた早雲蜜芋の蜜芋本来の甘味としっとり感溢れる至極の味。
専用オーブンで丁寧に焼き上げた早雲蜜芋の焼き芋を冷凍しました。



「早雲蜜芋」は、岡山県井原市独自の古来からある在来種です。毎年最高の芋だけを残して、種芋にし同じ畑で栽培・収穫を15年間繰り返したサラブレッドのさつまいも。
さらに収穫した芋を、年間ほぼ一定の湿度・温度で熟成させています。


低温熟成させた「早雲蜜芋」の蜜芋本来の甘みとしっとり感あふれる至極の味をご堪能下さい。
他所では食べることのできない、私たちだけのオリジナルブランド芋です。


半解凍でアイス焼き芋。完全に解凍させて冷やし焼芋としてトロリとした食感をお楽しみ下さい。 もちろん、温めても美味しくお召し上がり頂けます。






生産風景
井原石材有限会社

井原石材(有)では、建設業の新分野進出に向けた新規事業の一環として、サツマイモの一種「蜜芋」を独自の手法で育成・栽培し「早雲蜜芋」として全国に向けて本格的に販売を始めて10年目。
この早雲蜜芋を井原市の特産品として全国発信し、地域の発展に貢献できたらと思っております。
※29年11月30日6次産業化に基づく農林水産省の総合化事業計画の認定。



インフォメーション

名称 焼き芋
原材料名 さつまいも(岡山県井原市産)
内容量 3本
賞味期限 製造日から2ヶ月間
保存方法 -18℃以下で保存してください。
サービス ギフトbox商品
熨斗対応(ご注文時にご連絡ください)
製造者 早雲蜜芋本舗 井原石材(有)



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