【通販|淡路牛】島の厳選 淡路牛 焼き肉セット(500g)藻塩付き 【島と暮らすの謝肉祭10%OFF】島の厳選 淡路牛 焼き肉セット(500g)藻塩付き 【通販|淡路牛】島の厳選 淡路牛 焼き肉セット(500g)藻塩付き

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淡路島の豊かな自然の中で育った「淡路牛」

澄んだ空気、清らかな水、力強い大地のもとで、のびのびと育った淡路牛。その肉質はやわらかく、ほどよい脂を含んでいるのが特長です。肉質がよく、おいしさあふれる淡路牛を、島と暮らすがより厳選してお届けいたします。

【謝肉祭特価】島の厳選 淡路牛 焼き肉セット(500g)藻塩付き

通常価格: ¥6,200(税込)
島と暮らすの謝肉祭: ¥5,167 (税込 ¥5,580)
[ポイント還元 55ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星半分 4.7 (14件)

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お客様の声

たぬ様 投稿日:2019年06月13日
おすすめ度:
サシが多く柔らかいのですが、脂こくなくさっぱりと頂きました。リピートしたいです。
shima様 投稿日:2019年05月20日
おすすめ度:
とっても美味しかったです?
ひろ様 投稿日:2019年03月22日
おすすめ度:
甥っ子の大学入学祝いにと選びました。
食べ盛りなので2ケース送りました。
甥っ子から、美味しいお肉をありがとう
頑張るねと連絡がありました。
うちも家族の誕生日には、このお肉でお祝いします。
とてもボリュームがあり美味しいです。

お店からのコメント

ひろ様、満点のご評価、たくさんのコメントありがとうございます。ここの精肉店の精肉技術と目利きは全国No.1と思います。島の外からもわざわざ買いにくるお肉屋さんです。またのご来店をお待ちしております。今後とも島と暮らすをよろしくお願いします

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生産風景
淡路牛

淡路牛

豊かな風土に育まれた淡路牛

澄んだ空気、清らかな水に恵まれた淡路島。海からのミネラル豊富な風が吹く大地のもとで、のびのびと育てられます。

淡路牛

「国牛十図」東京大学農学生命科学図書館所蔵資料

いにしえから愛されてきた淡路牛

畜産が盛んな淡路島。その歴史は古く鎌倉末期の「国牛十図」には、「淡路牛」について「淡路牛は小柄ではあるが力が強く、逸物も少なくない。近年、西園寺公経から御厨牛と同等の評価を得た。」との記述があります。

淡路牛

育成牛管理指導の様子(JAあわじ島提供)

美味しい牛肉を育てるための たゆまぬ努力

淡路島では、「淡路ビーフ」や「神戸ビーフ」などブランド牛になる子牛も育てています。旨味あるサシが入った肉になるよう飼料を工夫したり、飼料を与えるタイミングを試行錯誤したりと、たゆまぬ努力を積み重ねてきました。

こうして蓄積されたノウハウがあるからこそ、やわらかくほどよい脂を含んだ「淡路牛」に育つというわけです。

淡路牛

淡路家畜市場(JAあわじ島提供)

インフォメーション(淡路牛焼き肉セット)

商品名称 淡路牛ロース、モモ、バラ、カルビ焼肉セット
原産地 国産(淡路島産)
内容量 500g
賞味期限 1ヵ月
保存方法 要冷凍(-15℃以下)
加工者 淡路ビーフ とうげ
備考 冷凍でのお届けとなります。
冷凍保存の状態で、商品到着後1ヵ月以内を目途にお召上がりください。

インフォメーション(藻塩)

名称 食塩
原材料名 海水、海藻
内容量 1g×2袋
製造者 株式会社多田フィロソフィSK
備考  

お客様の声

たぬ様 投稿日:2019年06月13日
おすすめ度:
サシが多く柔らかいのですが、脂こくなくさっぱりと頂きました。リピートしたいです。
shima様 投稿日:2019年05月20日
おすすめ度:
とっても美味しかったです?
ひろ様 投稿日:2019年03月22日
おすすめ度:
甥っ子の大学入学祝いにと選びました。
食べ盛りなので2ケース送りました。
甥っ子から、美味しいお肉をありがとう
頑張るねと連絡がありました。
うちも家族の誕生日には、このお肉でお祝いします。
とてもボリュームがあり美味しいです。

お店からのコメント

ひろ様、満点のご評価、たくさんのコメントありがとうございます。ここの精肉店の精肉技術と目利きは全国No.1と思います。島の外からもわざわざ買いにくるお肉屋さんです。またのご来店をお待ちしております。今後とも島と暮らすをよろしくお願いします

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【謝肉祭特価】島の厳選 淡路牛 焼き肉セット(500g)藻塩付き

通常価格: ¥6,200(税込)
島と暮らすの謝肉祭: ¥5,167 (税込 ¥5,580)
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