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徳島ラーメン6食セット  【産地直送・同梱不可】

徳島ラーメン

<1袋2人前×3袋>伝統の徳島ラーメンを心ゆくまで!


戦後1949年頃に屋台から始まったという「徳島ラーメン」。豚骨スープに濃口醤油やたまり醤油で味付けした濃厚なスープに、中細麺がよく絡みます。
具は、青ネギ、メンマ、モヤシに、チャーシューではなく豚のバラ肉を甘辛く煮た物を乗せるのが一般的。生玉子のトッピングはマストです!

こちらは徳島ラーメンを専門にしている徳島の麺屋が、長年の経験と地元の食材を活かしてつくった徳島ラーメンのセットです。本格製麺所が作る半生ラーメンなので、麺のうまさも自慢です!


【徳島ラーメン】 2人前×3袋 


昔懐かしい徳島の味。
徳島ラーメンと言えば、甘辛く煮付けた豚バラ肉と生卵がのった「とんこつ醤油味」。強いコシのある中細麺をちょっと甘口の徳島ラーメンスープでいただきます。見た目はこってりですが、実はサッパリ味だから、今も愛され続けています。味付け豚バラ肉と味付けメンマと乾燥ネギがついているので、生卵さえあれば簡単に本格的な徳島ラーメンをお楽しみいただけます。


インフォメーション

名称 徳島ラーメン(半生ラーメン)
原材料名 めん:小麦粉(国内製造)、乾燥卵白、食塩、食用油脂/酒精、かんすい、焼成カルシウム、乳酸ナトリウム、加工でん粉、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
スープ:畜肉エキス(国内製造)、豚脂、しょうゆ、植物性たん白加水分解物、なたね油、食塩、魚介エキス、昆布エキス、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
味付豚肉:豚肉(国産)、醤油、砂糖、発酵調味料、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に小麦・豚肉・大豆・りんごを含む)
味付けメンマ:乾燥メンマ(中国製造)、食塩、ぶどう糖、砂糖、なたね油、いりごま、香辛料、たん白加水分解物、オイスターエキス、でんぷん分解物/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸カリウム)、カラメル色素、ミョウバン、(一部に小麦・大豆・ごま・魚介エキス(魚介類)を含む)
ネギ:乾燥ネギ(中国製造)
内容量 378g (めん 100g×2)
保存方法 直射日光をさけ、涼しい場所で保存してください
販売者 株式会社マルメン製造所

アレルギー物質


本製品工場では、小麦・大豆を含む製品を生産しております。

特定原材料 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生

徳島ラーメン6食セット 【産地直送・同梱不可】

価格: ¥2,593 (税込 ¥2,800)
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