●最高級ロースハム「星ふる街」450g
「舌でとろけて のどで香る」 世界が認めた最高級のロースハム
＊ドイツ国際食肉加工見本市コンテストメダル受賞
＊2008年DLGドイツ農業協会品質競技会「金賞」受賞
＊全国お取り寄せガイドブック誌には堂々全国3位の評価
＊2010年モンドセレクション・銀賞

国産の最高の豚肉を長時間漬け込み、本場ドイツの技法で丁寧、丹精込めて作り上げた最高級のロースハムです。
ドイツ岩塩を使用し、増量剤を一切使わずに最小の添加物で仕上げました。
日本のみならず、世界で次々と高い評価を獲得している、本格派最高級ロースハムをぜひご賞味ください。

●熟成ベーコン360g
フレッシュな豚バラ肉をドイツ伝統の乾塩方式で長時間塩漬けし、桜のチップで燻製した風味豊なベーコンです。
★2017年DLGドイツ農業協会品質競技会「金賞」受賞