淡路島産玉ねぎ晩生(おくて)美味しくいただいております。
じつは今シーズン既に2回目の注文。
キレイでおいしくて最高の玉ねぎだと思います。
残り少なくなりましたらまた注文させていただきますね。
箱を開けて一目見て、その立派さに驚きました。
まず丸ごとスープ煮を作りました。
自然の甘さが◎の美味しさでした。
次に横に三等分にスライスして玉ねぎステーキ?
人参も一緒にバター醤油で味付け。
とびきり美味しいグラッセ風ができました。
きっとまたリピートすると思います。
素材がいいと料理がシンプルで助かります!
酷暑の間は朝から熱々の「玉ねぎスープ」は頂けず、漸く朝晩涼しくなり「玉ねぎスープ」が恋しくなり、夏バテの恢復にもと「玉ねぎスープ」を半年ぶりに注文しました、早速昨日の朝食から懐かしくいただいてます。