美味しい海苔でした。最近の海苔は、香りが少なく頼りないと感じていましたが、おむすびにしてすこし時間がたってから食べたのに、のりの良い香りがぷ~~んと口に広がりました。いつものおむすびなのに、倍の美味しさでした。もちろんさっとあぶって、もみ海苔にして書けても美味しくいただけました。
今までに食べたことのないひじきでした。ひじき自体に香りと味があるなんてびっくり!!今まで食べていたひじきには,香りも味も感じられませんでした。煮物にしても美味しいし、水で戻しただけでサラダにしても美味しくいただきました。また注文いたします。
きれいな 野菜が届いて感激です。愛ある野菜ですね。
以前 淡路島へ行った時に購入し 美味しかったので リピしました。娘2人にもおすそ分けしました。
のりの密度か濃くて、香りも味もとてもおいしいです。子どもには砂糖やしょうゆのかかった味付け海苔をあまり食べさせたくないので、この焼き海苔にごはんやお魚など色々なものを包んで食べさせています。子どもも気に入っているみたいで、のりだけでもパクパク食べています。
灰を洗い流す手間はかかりますが、灰に守られている分わかめはとてもやわらかくて、そのまま食べてもお味噌汁に入れてもとてもおいしいです。淡路に行ったときに買い求めてから灰わかめのファンですが、今年は淡路にいけなかったので「島と暮らす」の通販で買い求めました。とてもお勧めです!!