【愛媛県】手押しじゃこ天・身天ぷらセット(冷蔵)

【愛媛県】手押しじゃこ天・身天ぷらセット(冷蔵)

価格: ¥2,218 (税込 ¥2,395)
[ポイント還元 23ポイント~]
ギフトボックス:
数量:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter

セット内容:手押しじゃこ天3袋、身天ぷら2袋

魚の美味しさを最大限に生かした、伊予蒲鉾ならではの逸品!

伊予蒲鉾の看板商品であり、愛媛県の「愛ブランド」に認定されているじゃこ天。

愛媛県産のホタルジャコ(ハランボ)を60%を使用し、塩は高知の天日塩、砂糖は鹿児島県種子島産の甘しゃ分蜜糖など国産にこだわり、魚の美味しさを最大限に生かしました。



機械製造ではなく、職人が木型にすり身を入れて1枚1枚手押しで型どり、菜種油で揚げる。
この昔ながらの伝統的な製法で、保存料・化学調味料などの排除できる添加物は不使用で作っています。

<おいしい食べ方>
両面をフライパンなどで軽く焙ると、プリプリとした食感がよみがえります。
これに大根おろしと醤油をつけると相性抜群!マヨネーズや七味唐辛子などでたべるのもおすすめです。





生産風景

伊予蒲鉾株式会社




伊予蒲鉾は、『安心、安全、本物志向、手作りの良さを活かした誠実なモノづくり』に努めています。

昭和47年、7名4業者が集まり、愛媛県八幡浜市で創業しました。創業以来、毎朝市場でセリに参加し、職人の目で確かなものだけを仕入れます。そして、大手の練製品業者にはできない蒲鉾作りに取り組んでいます。


昭和64年 全国蒲鉾品評会で「じゃこ天」が農林水産大臣賞
平成2年~8年…全国蒲鉾品評会で「金潮」「ころちくわ」「錦巻」「さしみ蒲鉾」「えその皮ちくわ」「折板」「あげ巻」で栄養大賞受賞。
平成19年…「添加物不使用 うす塩味 手押しじゃこ天」が愛媛県の愛ブランドに認定。
平成24年…ISO9001認証取得。


添加物不使用 うす塩 手押しじゃこ天

名称 魚肉練製品(揚げかまぼこ)
原材料名 魚肉【(国産)(ホタルジャコ、グチ、トラハゼ、コチ)】、食塩、砂糖、澱粉、卵白(卵を含む)、ぶどう糖、酵母エキス、食用なたね油
内容量 3袋(41g×3枚)
賞味期限 製造日から10日間
保存方法 要冷蔵(1℃~10℃で保存)
販売者 伊予蒲鉾株式会社

添加物不使用 手押し身天ぷら

名称 魚肉練製品(揚げかまぼこ)
原材料名 魚肉(国産)、魚肉すり身(ベトナム、インド)、澱粉、食塩、砂糖、卵白、発酵調味料、食用なたね油、(一部に卵を含む)
内容量 2袋(41g×3枚)
賞味期限 製造日から10日間
保存方法 要冷蔵(1℃~10℃で保存)
販売者 伊予蒲鉾株式会社

人気商品ランキング

RANKING

新着商品

NEW ITEMS

人気商品ランキング

ページトップへ