【愛媛県】鯛皮ちくわ 5本セット(冷蔵)

【愛媛県】鯛皮ちくわ 5本セット(冷蔵)

価格: ¥2,404 (税込 ¥2,596)
[ポイント還元 25ポイント~]
ギフトボックス:
数量:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter

お酒のアテに絶品最適!

鯛皮ちくわは、養殖真鯛の生産量が日本一の愛媛県だからこそできる商品です。
2~3尾分の鯛の皮を竹に巻きつけ、焼き上げました。
ウロコ取りから巻きつけ、焼成作業まで全て手作業で行っています。


<おいしい食べ方>
竹を抜き(竹にしっかりとくっついているので、少々力が要ります)、3mm程の厚さにスライスし、大根おろしと醤油で食べると、お酒のアテに絶品最適!強い弾力を噛みしめると、鯛の旨味が口の中いっぱいに広がります。上質なお酒のアテに是非お試しください。





生産風景

伊予蒲鉾株式会社




伊予蒲鉾は、『安心、安全、本物志向、手作りの良さを活かした誠実なモノづくり』に努めています。

昭和47年、7名4業者が集まり、愛媛県八幡浜市で創業しました。創業以来、毎朝市場でセリに参加し、職人の目で確かなものだけを仕入れます。そして、大手の練製品業者にはできない蒲鉾作りに取り組んでいます。


昭和64年 全国蒲鉾品評会で「じゃこ天」が農林水産大臣賞
平成2年~8年…全国蒲鉾品評会で「金潮」「ころちくわ」「錦巻」「さしみ蒲鉾」「えその皮ちくわ」「折板」「あげ巻」で栄養大賞受賞。
平成19年…「添加物不使用 うす塩味 手押しじゃこ天」が愛媛県の愛ブランドに認定。
平成24年…ISO9001認証取得。


インフォメーション

名称 魚肉練製品
原材料名 鯛、魚肉、卵白、食塩、砂糖、発酵調味料、ぶどう糖、(一部に卵を含む)
内容量 50g×5本
賞味期限 製造日から10日間
保存方法 要冷蔵(1℃~10℃で保存)
販売者 伊予蒲鉾株式会社

人気商品ランキング

RANKING

新着商品

NEW ITEMS

人気商品ランキング

ページトップへ