岡山県、宮下酒造画作るクラフトビール「独歩ビール」。ピルスナー2本、デュンケル2本、シュバルツ2本、雄町米ラガー2本の本格派下面発酵ビール4種類、ヴァイツェン2本、インペリアルエール2本の上面発酵ビールをセットにしたバラエティー商品。

岡山の老舗酒造メーカーが作る地ビール「独歩」

「宮下酒造」は、100年の歴史を誇る岡山の老舗の酒造メーカーです。日本酒をはじめ、 ビール、焼酎、リキュール、スピリッツ、ウイスキーなど、日本と世界の酒造りを展開しています。

中でも、1994年に製造を開始した地ビール「独歩」は、全日本国際酒類振興会主催の全国酒類コンクール 地ビール部門にて11年連続 第1位を受賞しています。「独歩」という名前は、「日本のマイクロ・ブルワリーとして、独立独歩、特色のある、信念のビールを醸造しよう」という意気込みから名づけられました。伝統的なビールに加え、季節性や地域性のある多様なビールの研究開発に取り組んでいます。

多様なビールや、そのほか様々なお酒の原料、造り方、飲み方など総合的な理解を深めたい方はぜひ、岡山県の名所「後楽園」にほど近い「酒工房　独歩館」をお訪ねください。「日本と世界の酒文化をつなぐ」をテーマに様々な情報を発信しており酒蔵見学など学びのある施設です。

セット内容

【ピルスナー】
生きた酵母の入っているホップ香と苦味の効いた淡色ビールです。


【デュンケル】
色は濃いブラウン、苦味はやや弱く、味は濃厚なビールです。飲んだ後にも、口の中に甘く香ばしい麦芽の香味がほのかに残ります。


【シュバルツ】
黒ビールのタイプで口の中に甘く香ばしい麦芽の香味の残る濃醇なビールです。



【ヴァイツェン】
小麦麦芽を５０％以上使用し、大麦麦芽と混ぜて上面発酵で作られる酵母入りビールです。

【雄町米ラガービール】
吟醸酒と同じように精米歩合60％まで磨いた「雄町米」を副原料として使用した贅沢なビールです。


【インペリアルエール】
アルコール分が高く（7.5％）、ボディがしっかりした、甘味とコクが特長のエール（上面発酵ビール）です。


【ギフト】
地元の方も遠方の他県や遠方の方からも喜ばれる、気持ちが伝わる瀬戸内ギフトにおすすめです。
【飲み物】【お酒・ビール】
瀬戸内ならではの恵みを凝縮した商品です。少し贅沢な一時を味わい、日々を豊かにします。