【山口県】朝日屋DLGメダル受賞商品 詰合せ【産地直送・同梱不可】

【山口県│朝日屋】DLGメダル受賞 ハム・ソーセージ・サラミ5種 詰合せ【産地直送・同梱不可】

価格: ¥4,744 (税込 ¥5,124)
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こちらの商品は「産地直送」いたしますので、他の商品とは「同梱不可」となります。

DLG受賞商品を詰め合わせた、お手ごろ価格セット


●ピスタチオ入りソーセージ「リンダー・ビアシンケン」120g
リオーナ生地をベースに長時間漬け込んだ牛肉の赤身をピスタチオとともに練り込んだ逸品です。
SUFFAドイツ食肉加工コンテスト「金賞」、DLGドイツ農業協会品質競技会「金賞」、全国推奨観光土産品審査会入賞


●最高級ロースハム「星ふる街」270g
国産の最高の豚肉を長時間漬け込み、本場ドイツの技法で丁寧、丹精込めて作り上げた最高級のロースハムです。
ドイツ岩塩を使用し、増量剤を一切使わずに最小の添加物で仕上げました。
日本のみならず、世界で次々と高い評価を獲得している、本格派最高級ロースハムをぜひご賞味ください。


●サラミソーセージ(DLGドイツ農業協会品質競技会「金賞」)
ドイツ農業協会「DLG」金賞受賞商品です。サラミに最適な牛肉・豚肉をじっくり熟成、2ヶ月乾燥して仕上げました。ドイツ人をうならせた、本格ドイツ風サラミの肉の旨みをギュッと凝縮した旨みをご堪能下さい。癖のない牛肉、豚肉を主原料として、乾燥食肉加工製品で常温保存が可能です。
60gと手ごろサイズで保存にも便利です。薄く切って酒のおつまみに、ピザのトッピングに、サラダに混ぜても美味しい。常温保存が可能なので山、川など外出のお供に。非常食としてもOK


●グリーンペッパー入りソーセージ「チローラ」120g
スイス・チロル地方の代表的なソーセージ。牛肉の赤身をベースとしたソーセージです。グリンペッパーが味を一段と引き立てて美味しいです。SUFFAドイツ国際食肉加工コンテト「金賞」、DLGドイツ農業協会品質競技会「銀賞」、全国推奨観光土産品審査会入賞


●ナチュラルソーセージ「リオーナ」120g
フランス・リヨンが発祥の地、食べやすいプレーンなソーセージで、家族みんなが楽しめる味です。
★SUFFAドイツ国際食肉加工コンテスト「銅賞」
★DLGドイツ農業協会品質競技会「銀賞」
★全国推奨観光土産品審査会連盟会長努力賞
親しみやすいオレンジ色のケーシング包装でしたが、より自然派を創出したく、透明のケーシング包装に変更となりました。

生産風景



先代社長の安田孝臣さんは、自ら養豚業を地元で30年の長きに渡り経営していました。
この経験とノウハウを生かし、全国の養豚業を自ら現地観察。 肉本来の美味しさを活かすハムづくりを行うため、良償な豚を 自らの目で確かめて仕入れしています。

インフォメーション

名称 ロースハム(加熱食肉製品)
原材料名 豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝化酸K、亜硝酸Na)
内容量 270g
賞味期限 製造日から30日
保存方法 要冷蔵10℃以下
販売者 有限会社朝日屋


名称 ピスタチオ入りソーセージ「リンダー・ビアシンケン」
原材料名 牛肉(豪州産)、豚肉(国産)、食塩、ピスタチオ、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖)/pH調整剤、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 栄養成分表示(100g中)熱量159kcal、たんぱく質17.9g、脂質9.4g、炭水化物0.7g、食塩相当量(Na換算)2.1g
内容量 120g
賞味期限 製造日から60日
保存方法 要冷蔵10℃以下
販売者 有限会社朝日屋


名称 サラミソーセージ
原材料名 豚肉(国産)、牛肉(豪州産)、食塩、香辛料、糖類(ブドウ糖、蔗糖)/ph調整剤、調味料(アミノ酸)、香料、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量 60g
賞味期限 製造日から180日
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
販売者 有限会社朝日屋


名称 グリーンペッパー入りソーセージ「チローラ」
原材料名 豚肉(国産)、牛肉(豪州産)、食塩、香辛料、ブドウ糖/ph調整剤、調味料(アミノ酸等)、香料、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量 120g
賞味期限 製造日から60日
保存方法 要冷蔵10℃以下
販売者 有限会社朝日屋


名称 ナチュラルソーセージ「リオーナ」
原材料名 豚肉(国産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、香辛料/ph調整剤、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、香料、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
内容量 120g
賞味期限 製造日から40日
保存方法 要冷蔵10℃以下
販売者 有限会社朝日屋


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