メディア掲載
満天青空レストランで、「淡路島３年とらふぐ」が特集されました。
2019/1/7(月）
「淡路島３年とらふぐ」が日本テレビ系列「満天青空レストランで特集されました！ http://www.ntv.co.jp/aozora/content/20190105.html
『たたきのかんずりゼリーがけ』や、『ふぐと白子のバター醤油炒め』などなど、３年とらふぐの美味しさを知り尽くした、漁師さんならではの絶品レシピも紹介されていました。
満天青空レストランで紹介されたふぐレシピはぜひこちらをご覧ください。
http://www.ntv.co.jp/aozora/recipes/
年末年始のご注文が多い３年とらふぐですが、実は一番オススメしたい時期は、白子が最も大きくなり、味わいもより深くなる１月～２月中頃のシーズン終了まで！！
１年で１番寒い季節、てっちりやひれ酒で身も心も温まってください♪
淡路島３年とらふぐが買えるページ
https://www.shima-life.jp/SHOP/140425/179739/list.html
