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せとうちチャンネルで紹介の3年とらふぐはこちらから購入出来ます!!

ふっくら大きな白子
たっぷりどうぞ!

3年かけて大切に育てられ、ふくふくと太ったふぐ。白子のサイズももちろん規格外!食べ応えたっぷりの大きな白子は、てんぷらにするも良し、湯引きにするも良し。「島と暮らす」的おすすめは、やっぱりシンプルな「白子焼き」。外はパリッ、一口噛めばとろーーーり。幸せが口いっぱいに広がります。今だけしか味わえないクリーミーで濃厚な白子のおいしさを、ぜひご堪能ください!

【淡路島3年とらふぐ】
★白子付き
てっちり てっさセット

2人前 11,800円(税込)
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3人前 17,500円(税込)
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4人前 21,500円(税込)
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  • 2020.12.09
  • 17:43

女性セブン保存版に「たまごまるごとプリン」が掲載されました。

2019/5/9(木)

セット

殻がついたまま、中身がまるごとプリン!? 淡路島・北坂養鶏場の卵を使った不思議なスイーツ「たまごまるごとプリン」が女性セブン保存版「卵を究める」に掲載されました!
12ページ(スマホは22ページ)です♪是非ご覧ください。
→「たまごまるごとプリン」
→女性セブン試し読みはこちら

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満天青空レストランで、「淡路島3年とらふぐ」が特集されました。

2019/1/7(月)

3年とらふぐ

「淡路島3年とらふぐ」が日本テレビ系列「満天青空レストランで特集されました! http://www.ntv.co.jp/aozora/content/20190105.html

『たたきのかんずりゼリーがけ』や、『ふぐと白子のバター醤油炒め』などなど、3年とらふぐの美味しさを知り尽くした、漁師さんならではの絶品レシピも紹介されていました。

満天青空レストランで紹介されたふぐレシピはぜひこちらをご覧ください。 http://www.ntv.co.jp/aozora/recipes/

年末年始のご注文が多い3年とらふぐですが、実は一番オススメしたい時期は、白子が最も大きくなり、味わいもより深くなる1月~2月中頃のシーズン終了まで!!

1年で1番寒い季節、てっちりやひれ酒で身も心も温まってください♪

淡路島3年とらふぐが買えるページ
https://www.shima-life.jp/SHOP/140425/179739/list.html

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